2016/8/31 11:00

【汐留・新橋】ヨーロッパ旅気分でビールを楽しむ♪ ビアジャーナリストおすすめの3店

 

汐留・新橋と言えば、ビジネスマンの胃袋をつかむ飲食店が多く並ぶエリア。仕事帰りのデートは世界のビールを楽しんでみては? 日本ビアジャーナリスト協会のビアジャーナリスト・コウゴアヤコさんに、旅をしている気分になれるビアレストラン3店を紹介してもらった。

汐留の夜景が見えるベルギー風ビアカフェ「GLASS DANCE カレッタ汐留」

▲「ホワイトビールとハーブでマリネして、香ばしく焼き上げた若鶏のロースト」1350円・税別には、香りの高いベルギービール「デュベル」を合わせて。

吹き抜けのある開放的な雰囲気の中、世界のビールとグリル料理が味わえるのが「GLASS DANCE(グラスダンス) カレッタ汐留」だ。
ビールは8種類の樽生ビールに、ベルギーを中心とした約40種類のボトルビール。それぞれのビール専用に作られたグラスで飲めば気分も盛り上がる。肉食系女子も喜ぶジューシーなオリジナルグリル料理はビールによく合う。


▲ベルギーのビアカフェ風の家具や装飾品はシックで大人の雰囲気。

お祝い事がある時は窓辺の席を予約して、サプライズでデザートプレートを注文するのもおすすめ。夕暮れ時、あたりが暗くなるにつれ輝きを増す汐留のロマンチックな夜景を前に、美味しいビールで乾杯すれば彼女の目もハートマークになるかも。


▲入口は大同生命ミュージカルシアター 電通四季劇場 [海]の真ん前。
待ち合わせや、観劇後の余韻に浸りながらのデートにも利用したい。


GLASS DANCE カレッタ汐留
住所:東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス1F
電話:050-5789-5234
営業時間:月~金11:30~15:00 17:00~23:00、土・日・祝日11:30~13:00 15:00~22:00
定休日:無休




これまでのビールの概念が変わる! ドイツ風ビアレストラン「ビアライゼ’98」

▲ビール注ぎ名人松尾さんのビールを飲むために、地方からもファンが訪れるほど。

日本有数のビール注ぎ名人がいる店として、知る人ぞ知る「ビアライゼ’98」。
ほとんどの人が注文するのが、スーパードライの前身とも言われている「アサヒ樽生」だ。氷で冷やす旧式のビールサーバーから名人が注ぐビールは、苦味がまろやかな上に、お腹にも溜まりにくく何杯でも飲めてしまう。その泡のきめ細かさとコシの強さはマッチ棒が刺さるほど。ぜひ、マッチ棒を手に試してもらいたい。“注ぎ方でここまでビールは変わるのか”と、二人で驚きを共有しよう。


▲もうひとつの名物「メンチカツ」980円・税別は、割るとジュワーっと甘い肉汁があふれ出す。
ビアライゼ伝承、門外不出のブラウンソースをかけて。

ドイツのクナイペ(居酒屋)風の店内は、派手さはないけど、実は質実剛健のしっかりもの。ビール好きの彼女をエスコートすれば、あなたの中身も高評価をもらえちゃうかも?


▲ビアライゼとはドイツ語で「ビール旅」のこと。ボトルでドイツ、ベルギーのビールも味わえる。世界のビール旅気分を楽しもう。


ビアライゼ’98
住所:東京都港区新橋2-3-4 新橋パークビル1F
電話:050-5518-7099
営業時間:営業時間:月~金 11:30~14:00 16:00~22:30、第1土曜日、第3土曜日、第5土曜日 16:00~21:00 *樽生ビールはディナータイムのみ
定休日:日曜、祝日、第2・第4土曜




気分はロンドンパブ!本場の英国ビールが飲める「COOPER ALE'S」

▲英国好きの店主により品質管理し一番良い状態で提供されるビールの魅力に、虜になった人も多い。

本格的な英国ビールを楽しみたいなら「COOPER ALE'S(クーパーエールズ)」。華やかな香りのエールビールは苦いビールが苦手な女性でも飲みやすく、一度ハマったら通いたくなってしまう店だ。

ビールは英国のものを中心に樽生で15種類、ボトルは50種類以上の取り揃え。レアな限定ビールに出会えることも。世界のビールやウイスキーもあるのでその時の気分でいろいろ試してみよう。


▲パブ飯の定番と言えば「フィッシュ&チップス」1,000円・税別。カリカリの衣にたっぷりと自家製タルタルソースを付けてパクリ。

フードはしっかりお腹を満たせる「シェパーズパイ」や「チップス&サワークリーム」などの伝統料理から、「自家製鳥ハムと鶏パテ」などの軽食まで、充実したメニュー。
本場の雰囲気あふれる店内でパイントグラスを手にすれば、まるでロンドンのパブにいる気分に。“いつか一緒にイギリスを旅したいね”そんな言葉が彼女から聞けちゃうかも。


▲奥はテーブル席。二人でゆっくりビールとフードを堪能できる。


COOPER ALE'S(クーパーエールズ)
住所:東京都港区新橋3-16-3烏森ビル 3F
電話:03-6450-1377
営業時間:月~木 17:00~01:00、金 17:00~04:00、土 17:00~23:30
定休日:日曜、祝日




取材・文/コウゴアヤコ

※2016年8月31日時点の情報です。お店の情報、内容等は変更になる場合があります。


コウゴ アヤコ
コウゴ アヤコ

コウゴ アヤコ

旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。35カ国以上飲み歩いても最後は東京に戻ってきてしまう東京ラバー。ビアジャーナリストとして様々なメディアで活躍中。


http://gogorinreise.blog34.fc2.com/

http://www.jbja.jp/archives/author/kogo


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