福岡発の人気ジェラートブランドが提案するヴィーガンジェラートブランド /TUTTO
植物性ミルクを使用した、“心と身体が喜ぶ” プラントベースのヴィーガンジェラートブランド「TUTTO(トゥット)」の、都内初となる店舗が、2023年1月18日(水)清澄白河にオープンしました。
同ブランドを手掛けたのは、福岡を中心に国内外に35店舗を展開するジェラートブランド「ViTO(ヴィト)」。あらゆる年齢の方、さまざまな食の志向をもつ方に“感動のあるジェラートを届けたい” という長年の熱い思いから、ヴィーガンジェラートブランド「TUTTO」が生まれたそう。
本場・イタリアの伝統的な製法、熟練のジェラートマイスターによる手づくりといった「ViTO」の魅力はそのままに、「TUTTO」では乳・卵・白砂糖不使用、プラントベースのヴィーガンジェラートを販売しています。
店舗ではジェラート(カップ550円~、コーン660円~)をはじめ、飲むジェラート「BELATO(ベラート)」(770円〜)、ジェラートを使用した「ヴィーガンクレープ」(700円~)が提供されます。
新メニューとなるシーズナルベラートには、大粒いちごが贅沢にトッピングされた「スペシャル苺」が登場。
ヴィーガンクレープは、タピオカ粉・玄米粉・コーンスターチ・チアシード・豆乳とメープルを生地に使用したグルテン、白砂糖フリーの一品です。
これまでオンライン販売を中心に実店舗では山口県のみで購入できていた、「TUTTO」のヴィーガンジェラート。
ヴィーガンに馴染みがない方でも気軽に楽しめそうですね。この機会に、ぜひ味わってみて!
- TUTTO清澄白河
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所在地
東京都江東区常盤 1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST 2
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最寄駅
清澄白河
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ライター紹介
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