滑らかな食感と濃厚なクリームが魅力の「焼きパンナコッタ」/PANNA FACTORY
9月17日(土)、焼きパンナコッタ専門店「PANNA FACTORY(パンナ ファクトリー)」が鎌倉市長谷にオープンしました。
同店では、中目黒にある「大衆SAKEBARるぺーる」の大人気スイーツメニュー「焼きパンナコッタ」(500円)を味わえます。
こちらの焼きパンナコッタは、一般的なパンナコッタと違い、ゼラチンや添加物は一切使わず、オーブンで焼き固められたもの。長い時間をかけて焼き固めることで、滑らかな食感と濃厚なクリームの味わいが楽しめるのだそう。
さらに、材料には厳選された北海道産の生クリームを使用。添加物や保存料は一切使用していないため、安心して食べることができます。
またオリジナルのカラメルソースはビターに仕上げられていて、コーヒーはもちろんワインやウイスキーとの相性もバツグンの一品です。
- PANNA FACTORY
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所在地
神奈川県鎌倉市長谷 3-1-16
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最寄駅
長谷
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電話番号
03-6412-8878
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ライター紹介
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※本記事内の情報は2022年09月29日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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