秋の味覚が楽しめる「ボンボンショコラ」や「マカロン」が登場／ジャン＝ポール・エヴァン「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」
9月1日（木）より、ジャン＝ポール・エヴァンにて、秋の味覚を楽しむ「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」を販売しています。
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▲「ボンボン ショコラ オトンヌ」（16個、6,999円）。期間限定のボンボンショコラ「オトンヌ」と「フィグ」を含む詰合せ。4個～50個入まで用意
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▲「マカロン ポティロン」（346円）
マロンやクルミ、イチジクを使った秋季限定のボンボンショコラや、カボチャを使った新作マカロンが登場。
ボンボンショコラ「オトンヌ」は、クルミとアーモンドのプラリネ、マロンペーストをミルクチョコレートで、「フィグ」はイチジクを加えたビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュを、ビタチョコレートでコーティングしています。
「マカロン ポティロン」（346円）は、カボチャにコク深い味わいのアングレーズソースとビターチョコレートを合せたガナッシュ。隠し味のシナモンがアクセントになった新フレーバーです。
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▲「モンブラン」（756円）
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▲「マロン コンフィ」（6個、3,219円）。イタリア産の大粒の栗のシロップ漬け。2個、12個の詰合せもある
その他、毎年人気のガトー「モンブラン」（756円）や、イタリア産の大きな栗のシロップ漬け「マロン コンフィ」（6個、3,219円）など、秋ならではの定番商品を用意。
「モンブラン」（※金、土、日、祝日のみ販売）は、風味豊かでコクのあるマロンクリームとたっぷりのシャンティイ(生クリーム)、軽やかなアーモンド風味のメレンゲを組み合せた一品です。
ちょっと贅沢に、季節限定の味覚を楽しんでみては？
ジャン＝ポール・エヴァン（東京・埼玉）
伊勢丹新宿本店／表参道ヒルズ店／東京ミッドタウン店／銀座三越店／伊勢丹浦和店
ライター紹介
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※本記事内の情報は2022年09月08日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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