【表参道】カフェ併設のはちみつ専門店「Tamitu」オープン

7月16日（土）、表参道の「CIBONE CONNECT（シボネ コネクト）」内に「Tamitu（タミツ）」がオープンしました。

「Tamitu」は、百余年にわたりはちみつを販売してきた水谷養蜂園が手掛けるハーバルハニーブランド。これまでは商品をオンラインのみで販売してきましたが、今回初めて実店舗がオープンしたことにより、商品を実際に手に取って購入できるようになりました。

厳選した純粋はちみつに数種類のハーブとスパイスを調合し、これまでにはなかった“固まらなくて水に溶けやすい”ハーバルハニーを作り出すことに成功した「Tamitu」。

今回の実店舗には製造工場もあるため、製品できる過程を見学しつつ、時間帯によってはでき立てのハーバルハニーの試食もできるそう。

また、店内には「ハニートースト」や目の前でハーバルハニーを注いで完成する「Tamituソーダ」などのメニューをいただけるカフェも併設されています。

「Tamitu」のハーバルハニーを食べてみたいという方は、ぜひ足を運んでみてください。