【おでかけ時のポイント】

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希少な雌羊のみを提供。こだわりのジンギスカン店/Azabu ewe

3月10日(木)、西麻布に誕生する「Azabu ewe(アザブユー)」。店名eweは「雌羊」の意味。流通量が少なく希少な雌羊のみを提供する、こだわりのジンギスカン店です。

雌羊はうま味が強く、香りのクセが少ないのが特徴。羊肉を初めて食べる人や苦手な人にも食べやすいそう。


うま味・甘み・ジューシーさを兼ね備えた炭火焼スタイルでジンギスカンをいただけるほか、こだわりの調味料やスパイスで食べ比べができます。

ニュージーランド産ホゲットやマトンのほか、北海道産マトンのさまざまな部位の食べ比べも可能。旬の野菜とともに、ヘルシーにジンギスカンディナーを楽しんで。

Azabu ewe
  • 所在地

    東京都港区西麻布 1-15-10 パークビュー西麻布1F

  • 最寄駅

    乃木坂

  • 電話番号

    03-6384-5240

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