「カレーパン専門店 YES！」大井町にオープン｜レッツエンジョイ東京

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常時約20種類以上のカレーパンをそろえる「カレーパン専門店 YES！大井町店」が12月3日（金）、大井町にオープン。カレーの種類は、プレーン、イタリアン、エスニック、キーマの4種類です。

パン生地、具材と３つのこだわりがあるそうで、生パン粉の粗さはmm単位でこだわったとか。カレーパンの生地は、食べた瞬間に小麦の香りとカレーのスパイスが引き立つように配合されています。

30種類以上の香辛料をブレンドしたカレーは、隠し味にデュクセルソースを使用しているそう。

何度も試作を繰り返したという日替わり具材は「半熟とろ卵」をはじめ、全部で20種類と豊富です。

また、お土産や差し入れをする際に便利なBOXにも対応しているそうです。揚げたての時間を狙って、ぜひテイクアウトしてみて。

ライター紹介

レッツエンジョイ東京編集部

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