いくら、ウニ、鮪…海鮮グルメが集結だァアアー!日比谷公園でフードフェス開催

第3回 ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル 全国魚市場 ・魚河岸まつり

2017/11/16(木)2017/11/19(日)

絶品漁師めし・磯料理を食べまくれる!店舗数も増え、パワーアップして開催。

全国の魚介類料理が集まる「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル」が今年も日比谷公園で開催されます。出店数は昨年の60店舗から約80店舗に増えパワーアップ!カニ・うに・まぐろ・イクラといった豪華海鮮食材はもちろん、鮎の炭火焼・肉厚なワカメなど素材の味を堪能できる磯料理まで多彩な顔ぶれが登場します。右を見ても左を見ても美味しそうな海鮮グルメだらけ。魚好きにはたまらない4日間となりそうです・・・!仲間と繰り出してあれこれ楽しむのもオススメですよ。

▼出店店舗一例

▲魚介の宝庫・北海道のすべてを注ぎ込んだ北海5種盛り海鮮丼は、現地まで行かなくても北海道の味覚が楽しめる逸品 / 「いくら・ほたて・鮭・うに・ズワイガニ 5種盛海鮮丼」(みなほっの杜)

▲『海のフォアグラ』=アンコウの肝だけを贅沢に投入。長ネギと宮城県大崎大豆を使った無添加の麹味噌で合わせています / 「あんこう肝鍋」(マルショウ)

▲昨年、大人気で毎日売り切れの逸品が今年も登場。いくら好きにはたまらない美味しさとボリューム! / 「こぼれいくら丼」(北海亭)

▲山陰からお届けする日本海の幸、かにの旨みたっぷり『和』バージョン。炭火でしっかり焼いた香ばしさが日本酒ととても合う! / 「かにの甲羅焼」(とりかね)

▲“生”で食べる話題の鯛めし!新鮮な鯛を薄く切り、醤油、みりん、生卵など、タレごと熱いご飯にかけていただきます。「宇和島海賊鯛めし」(秀長水産)

▲長崎県産のあご(とびうお)を炭火焼きにし、より素材の特徴を活かしながら『だし』をとった一品。上品なコクを楽しめます! / 「長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン」(tabeteだし麺)

▲明太子に最適な成熟卵、その中でも特に良質な特真子卵を厳選して使用。その粒は弾力性があり、お口の中でプチプチ弾けます / 「自慢の辛子明太子」(沙良庵)

▲岩手県産の肉厚でやわらかな塩蔵わかめ。味の違いがわかる刺身で食べ比べてみて / 「東都わかめ」(東都生活協同組合)

▲秘伝のオリジナルブレンド塩をまとわせ、炭火の絶妙な調整でじっくりしっかり焼いた地元新潟にこだわった鮎は、外はパリッと中はふっくら! / 「鮎の炭火焼」(いろり茶屋 火処)

▲会場にて本まぐろを解体!その場でおろした本まぐろを使用した豪華3色丼が楽しめます/「本まぐろ大トロ入り三色丼」(築地かんぺい会)

▲北海道産の美味しい魚介類を使用したシーフードパエリア。北海道の味覚を存分に味わえます / 「北海道シーフードパエリア」(Hokkaido Paella)

▲いわき名物『うに貝焼き』は地元でも高級食材として珍重。夏のひとときしか採れない新鮮な生ウニを貝殻に盛り、炭火で軽く蒸し焼きにした甘く香ばしい“伝統の味” / 「うに貝焼き」(かに船)

 
いかがでしたか?そのほかにも多くのメニューが登場するので、続きは会場でのお楽しみに!
商品の購入は電子マネーもしくは食券となります。事前に電子マネーをチャージしていけば、食券購入が不要でスマートに買い物できますよ。途中で足りなくならないよう、余裕をもってチャージしていくのがオススメです。

イベントは11月16日(木)からの4日間。入場は無料です。食欲の秋、絶品魚介料理を存分に堪能してみてはいかがでしようか。

日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

イベント名 第3回 ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル 全国魚市場 ・魚河岸まつり
会場 日比谷公園 噴水広場~第二花壇~にれの木広場
最寄駅 内幸町日比谷有楽町霞ヶ関
日程 2017/11/16(木) ~ 2017/11/19(日)
時間 備考:日により時間が異なります。
11月16日(木) 11:00~21:00
11月17日(金) 11:00~21:00
11月18日(土) 10:00~21:00
11月19日(日) 10:00~18:00
料金・費用 入場無料(飲食は有料・食券または電子マネーでの購入)
※食券:会場にて販売(1シート2,000円)
※対応電子マネー:交通系電子マネー(PiTaPa除く)、nanaco、楽天Edy、WAON
※会場での電子マネーチャージはできません
お問合せ お問い合わせ先:SAKANA&JAPAN PROJECT ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル 実行委員会
電話番号:03-6811-1135
メールアドレス:
備考:電話でのお問い合わせは、平日10:00~18:00
主催 SAKANA&JAPAN プロジェクト ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会
オフィシャル
サイト
ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル

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