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クラフトビールの次は「クラフトジン」が来る!?ブームを先取るクラフトジンが飲める店【都内3選】

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ここ数年、クラフトビールが注目されていたことはご存知の通りですが、今年はクラフトジンがブームを迎えそうな予感!クラフトジンは、小規模なメーカーによって作られた少量生産のジンのことで、日本初のクラフトジン蒸留所が京都で始動し、クラフトジンを扱うお店も続々オープン中という現状を見ても、ネクストトレンドの筆頭株と言えそう。トレンド女子なら押さえておきたい、都内でクラフトジンが楽しめるお店をご紹介します。

Date2017/03/14

誰と行く
友達・仲間
私のスタイル
無敵女子
カテゴリ
食・グルメ
エリア
新宿高円寺


クラフトジン

ここ数年、クラフトビールが注目されていたことはご存知の通りですが、今年はクラフトジンがブームを迎えそうな予感!クラフトジンは、小規模なメーカーによって作られた少量生産のジンのことで、日本初のクラフトジン蒸留所が京都で始動し、クラフトジンを扱うお店も続々オープン中という現状を見ても、ネクストトレンドの筆頭株と言えそう。トレンド女子なら押さえておきたい、都内でクラフトジンが楽しめるお店をご紹介します。


【渋谷】クラフトジンは200種以上!日本一の品揃えを誇るお店で魅力に開眼しよう!/GOOD MEALS SHOP渋谷本店

GOOD MEALS SHOP

▲ゆったりくつろげる3FのDining(ダイニング)は38席。窓側席はおひとり様にも最適。


200種以上ものクラフトジンと、自家製にこだわったカラダにうれしいフードを楽しめる「GOOD MEALS SHOP(グッドミールズショップ)渋谷本店」。

2Fは、クラフトジンのボトル購入もできる気軽なスタンド、3Fはカフェのような居心地のいい空間のダイニングになっています。


GOOD MEALS SHOP

▲クラフトジンを使ったアレンジドリンク(各1,200円)はフォトジェニック!


クラフトジンは初めてというビギナー女子には、ハーブやエディブルフラワーを加えて作る「フレッシュボタニカル ジン&トニック」や、季節のフルーツを使用した「季節のフルーツのジン&トニック」などのアレンジメニューが人気です。さわやかな飲み口と心地よい香りが印象的で、見た目がキュートなのもポイント!思わずSNSにアップしたくなっちゃいますね。

天然素材のプレミアム・トニックウォーターで割ってシンプルに楽しむ「クラフトジン&トニック」(850円~)のほか、「クラフトジン テイスティングセット」(3種1,500円)もおすすめ。

月替わりのジン6種類の中から3種セレクトできるので、いろいろな種類のクラフトジンの魅力に触れることができますよ。ロックで飲むのもよし、トニックウォーターで割って飲むのもよし、飲み方によって異なる味わいを楽しんでみてください。

GOOD MEALS SHOP

▲ひき肉から手作りしたジャーキーなどが楽しめる「おつまみセット」(800円~)。

“なるべくカラダに良いものを、できるだけ手作りで”をテーマに、ケチャップやマヨネーズの調味料から、コンビーフやチキンナゲット、ナチュラルな素材で作るアイスキャンディなどのフードまで、全て店内で手作りしています。

最寄りの渋谷駅から徒歩約10分と少し歩きますが、仕事モードの頭をリセットするにはちょうどいい距離感。おいしいクラフトジンで明日からの元気をチャージしましょ!

GOOD MEALS SHOP(グッドミールズショップ)渋谷本店
住所:東京都渋谷区東1-25-5 2F・3F
電話番号:03-6805-1892(2F)03-6805-1893(3F)
営業時間: 2F/12:00~24:00(L.O.23:00) 3F/12:00~16:00(L.O.15:00)、18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:日曜
最寄駅:渋谷駅



【新宿】クラフトジン×日光金谷ホテル自慢の味のペアリングを堪能!/NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

ニッコウカナヤホテル クラフトグリル

▲解放感のあるテーブル席や個室、カウンター席も配した店内。全75席。

老舗ホテルの日光金谷ホテル協力のもと、ファッションブランドのBEAMSが手がける「NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL(ニッコウカナヤホテル クラフトグリル)」。

職人が手作りしたインテリアが醸し出す温かみのある空間は、クラシックホテルならではの華やかさも感じる居心地のよさも自慢です。クラフトビールのタップが並ぶカウンター席は、ひとりでフラッと訪れたときにも重宝しそうですね。


ニッコウカナヤホテル クラフトグリル

▲「シップスミス ロンドンドライジン」(900円)など、クラフトジンは厳選した8種類を用意。

クラフトジンそのものの味を楽しむならロックがおすすめですが、トニックウォーターで割って飲む(プラス100円)口当たりのいいジントニックも女性人気の高いカクテルです。ガラス職人が手吹きで作った美しいクラフトグラスで提供してくれるので、格別ですよ。

ニッコウカナヤホテル クラフトグリル

▲長崎県佐世保発祥の肉料理、「黒毛和牛 レモンステーキ」(3,280円/税抜)

クラフトジンのお供にはお店イチオシの「黒毛和牛 レモンステーキ」を。厳選された薄切りの国産牛を鉄板で軽く焼き、醤油ベースの自家製ソースとレモンをたっぷり絞ってさっぱりと食せば、ほのかに香る柑橘系の香りがジンとの相性抜群!黒毛和牛の脂の甘みとソースの酸味のバランスが絶妙で、やみつきになるおいしさです。

上質にこだわるオトナ女子なら一度は訪れるべし!ラグジュアリーな空間の中、こだわりのクラフトジンと食事を堪能してみてくださいね。

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL(ニッコウカナヤホテル クラフトグリル)
住所:東京都新宿区新宿3-32-6 B1
電話番号:03-5361-7548
営業時間:11:30~15:00、17:00~23:00(土日祝11:30~23:00)
定休日:無休(施設に準ずる)
最寄駅:新宿三丁目駅



【高円寺】オーナー厳選のクラフトジンと薪火焼きの肉料理を味わって!/THE DAY FOOD LAB

THE DAY FOOD LAB

▲「THE DAY 」はサーフィン用語で“最高の日”を意味する。2016年6月オープン。

クラフトジンの魅力を広めたいと、オーナーの菅原さんがオープンした「THE DAY FOOD LAB(ザ デイ フード ラボ)」。コンクリート打ちっぱなしの壁と木のテーブルが、モダンでいて温かみのある空間を演出しています。

「クラフトジンって、作り手の個性が見えるのが面白いんですよね。少量生産でこだわって作られているのがわかるし、作り手が見える分、安心、安全なのもいいですね」と、菅原さんは語ります 。

THE DAY FOOD LAB

▲クラフトジンは世界各国のものを常時30~40種類用意。


クラフトジンは、オランダやドイツ、イギリス、スペインなどオーナー自ら納得したものを選んでいます。そんなこだわりのクラフトジンは、ジントニック(700円~1,200円)で飲むのがおすすめ。

こちらでは香料不使用でトニック本来の味が味わえるプレミアム・トニックウォーター「フィーバーツリー・トニックウォーター」を使用し、個性豊かなクラフトジンの味わいを引き出してくれます。きっと「これまで飲んでいたジントニックとは何だったんだ!?」と思わずにはいられないはずです。

THE DAY FOOD LAB

▲オーダーしてから30分かかる逸品、「ブラックアンガス ザブトンの薪火焼き」(1,600円/税抜)。

とっておきの一杯には、薪火の遠赤外線効果でじっくり火を通した「ブラックアンガス ザブトンの薪火焼き」をぜひ。シトラスやハーブなどの清涼感のあるクラフトジンに、グリルしたスモーキーな香りの牛肉がドンピシャの相性です。

極上のクラフトジントニックを味わいたい女子は、足を運んでみてくださいね。

THE DAY FOOD LAB(ザ デイ フード ラボ)
住所: 東京都杉並区高円寺北3-23-11 アンシャンテビル 2F
電話番号:03-5356-8900
営業時間:12:00~14:30、18:00~翌1:00
定休日:不定休
最寄駅: 高円寺



まとめ

今後ますます盛り上がってくること必至のクラフトジン。こだわりのお店でいち早くそのおいしさをチェックしてみてくださいね。

取材・文:岡井 美絹子
※2017年3月14日時点の情報です。価格やメニュー内容は変更になる場合があります。




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