フランスのスターシェフがプロデュースした「choux d'enfer PARIS」のシュークリーム

choux d'enfer PARIS

▲個性的なショップのデザイン。周囲に幸せな香りが漂っています!



フランス料理界を代表するカリスマシェフ、アラン・デュカスが監修を務めるシュークリーム専門店「choux d'enfer PARIS(シュー・ダンフェール パリ)」の日本初上陸店がこちら。サクッとしたシュー、出来立てのとろーりフレッシュなクリームが話題です。



choux d'enfer PARIS

▲ザクザクとしたナッツ、サクっとした後にモチモチ感が広がる不思議な食感のシュー生地。塩加減も絶妙。



「choux d'enfer PARIS」が提案するのは、パリジャンに愛されるフランスの伝統的なシュークリーム。ローストナッツやあられ糖など食感のアクセントを効かせ、低温で長時間焼き上げたサクサクのシュー生地に、素材本来の味わい豊かな自家製クリームを、オーダーするとその場でたっぷり詰め込んでくれます。



choux d'enfer PARIS

▲3個セットは340円(税抜)。三角形のパッケージもキュート!

choux d'enfer PARIS

▲好きなフレーバーを選べる6個セット「グルマン」はBOX入りで780円(税抜)。



クリームのフレーバーは、パリ店と同じフランスの伝統的なフレーバー(ショコラ、キャラメル、アグリュム、カスタード)と、日本限定フレーバー(抹茶、セゾン)の計6種類。特に「セゾン」は、季節限定のクリームで、春はサクラ、秋はマロンと日本の四季を意識したフレーバーのため、登場する度に注目を集めています(12月以降のフレーバーは未定)。

これまではセット買いの際にフレーバーは選べなかったのが、10月からは好みのものを自由に組み合わせられる「フレーバーセレクト」もスタートしました。

シュークリームの賞味期限は約1日。自分用に買って出来立てをおやつにすれば、バスの中で至福の時間が過ごせそう!お土産なら移動時間が短い場所に持っていくのがオススメです。



choux d'enfer PARIS(シュー・ダンフェール パリ) NEWoMan2Fエキナカ
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 (JR新宿駅新南口駅構内)
TEL:03-3354-2181
営業時間:8:00~22:00
定休日:不定休(施設休館日)




名古屋の老舗和菓子店・両口屋是清が手掛ける新形態「結」のモダンで可愛い和菓子

結

▲おしゃれな和菓子は両親へのお土産はもちろん、地元の友達へのプレゼントにも!



380余年に渡り、和菓子を作り続けている名古屋発の和菓子店、両口屋是清(りょうぐちやこれきよ)から、次世代につなぐ和菓子をコンセプトにした「結(ゆい)」。

いつの時代も手のひらサイズの和菓子に日本の美を結集し、人々に心の豊かさと華やぎを届けてきた両口屋是清ならではの、今の気分に程よく調和するモダンなデザインと、心が温まる優しい甘さが人気です。



結

▲「なまささら」は6個入りで1,620円。消費期限2日。※季節によって内容は変更



看板商品の「なまささら」は、一口サイズに日本の季節を表現するデザインを凝縮した美しい和菓子です。ちなみに、ささらとは「ちいさい」の古語だそう。

また、身近な動植物や物語に、寿ぎ(ことほぎ)や願いの気持ちを込めた縁起物のお干菓子「めでたづくし」は、オトナ女子のハートをわし掴みにしてしまう愛らしさ。和三盆糖の優しい甘さが口の中でほどけます。



結

▲金運を呼び込む縁起物である「めでたづくし」。2,160円。9個入り。賞味期限120日。



今までの和菓子にないラインナップに、日本人だけでなく、海外からの観光客からも注目を集めているそう。故郷の女友達へのお祝いや、感謝の気持ちを伝えたいときにも活躍してくれそうですね。



和菓子 結(ゆい) NEWoMan2Fエキナカ
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 (JR新宿駅新南口駅構内)
TEL:03-3353-5521
営業時間:8:00~22:00
定休日:不定休(施設休館日)




おいしいとキレイを兼ね備えた自然派ローカロリースイーツの専門店「Lady Bear」

Lady Bear

▲可愛い白熊が目印のお店。ジャースイーツや生菓子も充実しています。



1931年創業の天然甘味料専門メーカー「クインビーガーデン」が発信するヘルシー&ビューティーを叶える自然派スイーツショップ。

原材料となるのは、無添加&ノーブレンドのはちみつやメープルシロップ、アガベシロップなどの天然甘味料と、やまいもや大豆製品、こんにゃく、発酵食品など、健康を保ち体を美しく整える自然素材。それらを使用したスイーツを、専属パティシエが一つ一つ手作りするというこだわりが人気を博しています。

「Lady Bearパウンド」は、華やかな見た目ながら、生地に米粉や玄米粉、大豆粉を使用し、グルテンを極力控えたヘルシーなパウンドケーキ。これならダイエット中でもおいしくいただけます。全5種類で、2個、3個、4個のアソートもあり。



Lady Bear

▲Lady Bearパウンド。上から:メープルコーヒー 1,300円、シトラスハニー1,100円、アガベショコラ1,300円、メープルピーカン1,200円、抹茶1,200円。賞味期限約2週間。



キューブ型に焼き上げたふんわり軽やかなミニシフォン「シフォンキューブ」は、油分を控え、小麦粉の約1/3を大豆粉に置き換えしたヘルシー仕様。満足感のあるサイズなのに、1個当たり128kcal(推定値)と嬉しい限り。



Lady Bear

▲「シフォンキューブアソート」(ハニーメープル4個、ハニーオレンジ2個)」1,800円。賞味期限約2~3週間。



味も食感もユニークなナチュラルスイートクッキー「Lady Bearクッキー」もオススメ。はちみつとおからをかけ合わせた抹茶クッキー、メープルシロップとこんにゃくパウダーをかけ合わせたメープルクッキー、アガベシロップと山芋をかけ合わせたチョコレートクッキーの3種類のアソートは、家族の健康を気遣うオトナ女子のお土産にぴったりです。



Lady Bear

▲「Lady Bearクッキー 3×3アソート」。9枚入り1,080円。賞味期限約1ヶ月。



Lady Bear NEWoMan2Fエキナカ
住所:渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 (JR新宿駅新南口駅構内)
TEL:03-6380-4183
営業時間:8:00~22:00
定休日:不定休(施設休館日)




郷土の味から季節限定ものまで、珠玉の味を集めた駅弁の専門ショップ「ニッポンの駅弁」

ニッポンの駅弁

▲なかなか購入できないレアな駅弁がずらり!目移りしてしまいます。



バス旅に欠かせないお弁当を買うなら、ここ「ニッポンの駅弁」がオススメ。日本各地の名物駅弁や、予約が取れない人気店とのコラボレーション駅弁など、珠玉の駅弁を種類豊富にそろえた駅弁ショップです。気鋭の料理人監修の弁当など、ここでしか味わうことのできないものも多数ラインナップ。

小田原駅の駅弁「うなぎ、金目鯛と銀鮭のあいのせ御膳」は、うなぎと金目鯛の煮つけ、銀鮭西京焼きの三種類の味が一度に楽しめる豪華なお弁当。

また、オトナ女子に大人気なのは、30品目の食材が入った「30品目バランス弁当」。魚・肉・野菜をバランスよく盛り込んだ内容は彩りもキレイ。



ニッポンの駅弁

▲3種類の魚の食べ比べができる「うなぎ、金目鯛と銀鮭のあいのせ御膳」1,100円。



ニッポンの駅弁

▲おかずの種類が多くて嬉しい「30品目バランス弁当」900円。



漬けまぐろといくら醤油漬けを酢飯に盛り付けた「まぐろいくら弁当」。道中、気分をアゲてくれること間違いなしの豪華な内容です。



ニッポンの駅弁

▲思わず笑みがこぼれそう!「まぐろいくら弁当」1,250円。



ニッポンの駅弁 NEWoMan2Fエキナカ
住所:渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 (JR新宿駅新南口駅構内)
TEL:03- 3370-4480
営業時間:8:00~22:00
定休日:不定休(施設休館日)




バスタ新宿のマメ知識を頭に入れつつ、NEWoManエキナカゾーンを使って快適な旅支度を!

バスタ新宿は、JR新宿駅の新南改札と直結。私鉄や地下鉄の新宿駅から向かう場合は、新宿駅の南口を目指しましょう。南口の前を通る甲州街道を渡れば、目の前がバスタ新宿の2階入り口です。ちなみに、NEWoManエキナカショップへJR改札外から行く場合は入場券(140円)が必要になります。

高速バス乗り場フロアは4階。3階にはタクシー乗り場、高速バス降り場があります。地方から新宿に戻って、もう歩きたくない!という人は、すぐにタクシーを利用することもできて便利ですよ。

また、バスタ新宿内は、4階にコンビニのファミリーマートがあるのみ。贅沢な旅を演出したいオトナ女子なら、早朝から夜遅くまで開いているNEWoManエキナカゾーンで帰省土産やお弁当を購入しておくのが賢い選択!年末年始にバス旅行や帰省する予定のオトナ女子の皆さん、旅のお供にスペシャルな彩りを加えみては?



ニュウマン外観



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※取材・文/佐藤玲美
※2016年11月29日時点の情報です。メニュー、価格等は変更になる場合があります。




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※本記事内の情報は2016年11月29日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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