”セレブサラダ”もう食べた？ 激戦区・恵比寿のニューオープン店舗3選

GREEN BROTHERS 恵比寿店

7月末にオープンしたばかりの、NYスタイルのサラダボウル専門店『GREEN BROTHERS 恵比寿店』は、肉好き女子の間で有名な『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の新業態。肉とはうって変わってヘルシーながら、1つのサラダボウルでフルコースを食べたような満足感が得られるとあって早くも人気です。

サラダは、具材やドレッシングを好みでチョイスできる「カスタムサラダ」をはじめ、ビーガン対応の「トーフベジ」、パクチーがたっぷり入った「コリアンダーアディクト」などグリーンサラダ6種を展開。ほかにキヌアなど穀物をベースにしたグレインサラダ3種も提供。
スープやビオワインなども充実しているので、ランチからディナーまで幅広く使えますよ！

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GREEN BROTHERS 恵比寿店
住所：渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西1F
tel：03-3461-2541
最寄駅：恵比寿駅
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GREENBOWL 恵比寿店

5月にオープンしたスローフードスタンド『GREENBOWL 恵比寿店』は、あのオシャレなライフスタイルプロダクトのブランド「MARKS&WEB」の会社が母体。安全性と季節にこだわった野菜を中心に、スローフードを手軽に食べられる、体に優しいお店です。

看板メニューの、サラダ・玄米・たんぱく質を一度に味わえる「GREENBOWL」のほか、自家製トルティーヤを使ったラップサンド、スープやスムージー、スイーツ、またディナータイムにはお酒と一緒に楽しめるメニューも用意。
都会ながら緑を望める景色のよさも魅力で、心身ともに癒やされそうです。

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GREENBOWL 恵比寿店
住所：目黒区三田1-12-24 MT3ビル1F
tel：03-6412-8883
最寄駅：恵比寿駅
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CRISP SALAD WORKS 恵比寿店

アメリカ発のカスタムチョップドサラダ専門店『CRISP SALAD WORKS』は、麻布十番店に続き、昨年12月恵比寿に2号店をオープン。

人気の「カスタムサラダ」は、レタスなどのベースと、約30種類もあるトッピングを自由に組み合わせ、最後にスタッフがスプーンで食べたやすい大きさにサラダをチョップして完成。
とにかくボリュームたっぷり！ おいしくてお腹いっぱい食べられると評判です。ほかにも雑穀米入りなどレギュラーメニューのサラダを用意。保存料や人工甘味料は一切使わず、ほとんどの具材をお店で調理しているところも魅力のひとつです。

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CRISP SALAD WORKS 恵比寿店
住所：渋谷区恵比寿3-29-16 ABCアネックスビル1F
tel：03-6721-6725
最寄駅：恵比寿駅
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※2016年8月の情報です。価格など内容は変更になる場合があります。

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