スイーツ・パン・ファミリーのスポット・イベントおでかけ記事

おでかけスタイル
流行のお店やイベントなど、今話題の情報を知りたい人は必見! 旬の人や、キュレーター、おでかけ大好き編集部が、気になるおでかけスタイルを記事(コラム)提案します。通勤途中や寝る前のちょっとした時間に、次のおでかけ先をチェック。
イメージ

帰省土産をセンスUP!義父母に贈る、オシャレでモダンな和のお菓子

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

お盆は夏の帰省シーズン。夫の実家へ持参する手土産選びは、悩みどころであり、腕の見せどころ!夫の両親に自信を持って手渡せる、オシャレでおいしい和のお菓子をリサーチしました。こんなお菓子なら、妻としての評価もうなぎ登り!?もちろん、日頃お世話になってる方へのおもたせにもオススメです♪

Date2016/07/27


モダン和菓子

お盆は夏の帰省シーズン。夫の実家へ持参する手土産選びは、悩みどころであり、腕の見せどころ! 夫の両親に自信を持って手渡せる、オシャレでおいしい和のお菓子をリサーチしました。こんなお菓子なら、妻としての評価もうなぎ登り!?もちろん、日頃お世話になってる方へのおもたせにもオススメです♪


【代々木上原・和のかし 巡】
ほっとする自然の甘み。からだに優しい新感覚の和菓子

和のかし 巡

▲ファンが多く、店頭に並べたそばから売り切れてしまうお菓子も

ご両親へ身体にやさしい手土産を探すなら「和のかし 巡(めぐり)」へ。店頭に並ぶのは、ナチュラルな色や形をした、どこかおだやかな表情のお菓子たち。

同店を主宰する黒岩典子さんは、体調を崩し食の大切さを痛感した経験からマクロビオティックや和菓子づくりを学んだ方。お菓子に使用するのは「血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理にのっとった素材」のみ。GI値の低いアガベシロップで甘みをつけ、卵、乳製品、小麦粉、添加物は不使用と徹底しています。

和のかし 巡

▲5種類の味がある「四角い巡り」は4個入り、420円

お茶請けにおすすめなのが、グルテンフリークッキー「四角い巡り」。材料には、こだわりの粒あん、消化によい有機ココナッツオイル、話題のオメガ3を含む無農薬えごまパウダーなどを使用。プレーンのほか、抹茶、梅・ゆかりなど5種類の味が揃います。

和のかし 巡

▲濃厚な大人の味わい。「大人贅沢羊羹」1個440円

水羊羹のリクエストから商品開発した「大人贅沢夏羊羹」も大人気。小豆の皮まで丸ごと使用したあんをベースに仕上げたなめらかな羊羹で、ブランデーと抹茶味が。糖分の使用を最低限にした生菓子のため賞味期限は短いので、近距離のご両親向きです。

身体思いのこんなお菓子を受け取ったら、ご両親もきっと感激するはず!


和のかし 巡
住所  :東京都渋谷区上原3-2-1
電話  :03-5738-8050
定休日 :月曜日
営業時間:10:30~18:00
最寄り駅:代々木上原駅




【長原・Wagashi asobi】
商店街の小さな和菓子店に、世界に羽ばたくお菓子が!

モダン和菓子

▲お茶にもお酒にも合う「ドライフルーツの羊羹」(1棹税込み2,160円)

日本や海外で経験を積んだ、3人の和菓子職人のアトリエ兼店舗「Wagashi asobi」。にぎやかな駅前商店街の一角で癒しのグリーンに囲まれた、小さなお店です。

和菓子の新しい可能性を追求する同店。一つひとつ手作業で作り上げるお菓子の完成度を最大限に高めるため、店頭に並べるのは「ドライフルーツの羊羹」と「ハーブのらくがん」の2種類のみ。

モダン和菓子

▲素敵なハーブガーデンが目印

モダン和菓子

▲今年は初の著書『わがしごと』も発売

「ドライフルーツの羊羹」は、北海道産小豆のあんと西表島産の黒糖、ラム酒で炊き上げた羊羹の中にドライフルーツのいちご、いちぢく、くるみがゴロゴロと! 風味豊かで、フルーツの甘みと酸味が絶妙。お茶請けにもワインのお供にも合う逸品です。

ローズマリー、カモミール、ゆずなど、ハーブや果物を練り込んだ「ハーブのらくがん」は、らくがんのイメージを覆すフルーティーな味わい! 色素や合成香料を使用せず、素材の色と香りをなめらかな口どけとともに楽しめます。

モダン和菓子

▲「ハーブのらくがん」は常時6種類(1種類4粒入り、税込み360円)。コーヒーや紅茶とも好相性

いずれも一日の製造数が限られるため、早めの時間帯に訪れるのがベター。国内外から注目を集めるお菓子を囲んで、お義母さんとの会話も弾みそうです。

Wagashi asobi
住所  :東京都大田区上池台1-31-1-101
電話  :03-3748-3539
定休日 :不定休
営業時間:10:00~17:00
最寄り駅:長原駅




【松陰神社前・松崎煎餅】
老舗の確かな味が評判!新旧のお煎餅を詰め合わせて

松崎煎餅

▲職人が丁寧に絵柄を描く瓦煎餅の「三味胴」

「お茶請けにはお煎餅」という義父、義母への手みやげにぴったりなのが老舗「松崎煎餅」のお菓子。なかでも、三味線の胴に似ていることから名付けられた瓦煎餅「三味胴」(しゃみどう)は、同店を代表する商品。ほんのり甘い優しい味わいのお煎餅に、季節の絵柄が描かれています。

帰省の手土産には、花火や朝顔など花鳥風月を織り交ぜた8枚入りの「江戸瓦 暦」(税込み1,080円)がおすすめ。江戸の夏を感じさせる風情たっぷりのお菓子は、きっと義父母の心に響くはず。

松崎煎餅

▲国産もち米を100%使用した、松陰神社前店限定の「揚餅」

そして今年オープンした新店舗、松陰神社前店では限定の「揚餅」(各税込み378円)も販売。お茶にもビールにも合う揚げおかきで、味は塩、バジル、マヨネーズの3種類。サクサクと軽い食感で、一度食べたらクセになると評判です。

松崎煎餅

▲店内のカフェスペースで、気軽にランチやお茶を楽しめます

また、こちらの松陰神社前店ではカフェスペースも併設していて、地元の和菓子店とコラボしたメニューなどもいただけます。「帰省土産を買いに行く」という大役を果たした自分へのご褒美に、そして帰省前の気合い注入に(!?)一息つくのもおすすめです♪

松崎煎餅 松陰神社前店
住所  :東京都世田谷区若林3-17-9
電話  :03-6884-3296
定休日 :水曜日
営業時間:11:30 ~ 19:00 (L.O.18:30)
最寄り駅:松陰神社前駅




【六本木・TORAYA CAFE】
“とらや”のあんを使ったスペシャリテを手土産に

TORAYA CAFE

▲落ち着いた雰囲気の「TORAYA CAFE」六本木ヒルズ店

誰もが知る和菓子屋「とらや」。室町時代後期に京都で創業し、5世紀にわたって和菓子屋を営んできた老舗が「自由で新しいお菓子の世界の提案」をコンセプトに展開するのが「TORAYA CAFE」です。

和と洋の素材を組み合わせたデザートのほか、ランチメニューも充実。また、大切な人に贈りたいギフト商品も充実しています。

TORAYA CAFE

▲シナモンやポートワインが香る、リッチな大人の味「あずきとカカオのフォンダン レギュラー」(税込み2,808円)

夫の両親に手渡す帰省土産なら、看板商品の焼き菓子「あずきとカカオのフォンダン」がイチオシ。こしあん、小倉あんとチョコレートを合わせ、しっとりかつ濃厚に焼き上げたスペシャリテは、和菓子派も洋菓子派も大満足の味。

TORAYA CAFE

「朝食がトースト」派の両親には、「あんペースト こしあん」もおすすめ。こちらは、こしあんに黒砂糖やメープルシロップを加えて丁寧に練り上げた、ジャム感覚のあん。

こんがりと焼いたトーストに塗ったり、ヨーグルトに添えると相性抜群。手軽に上質な朝食タイムを演出でき、喜ばれること間違いなしです。

「あんペースト こしあん レギュラー」(税込み1,080円)。小倉あん、白ごまときな粉もあり。


TORAYA CAFE 六本木ヒルズ店
住所  :東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズけやき坂通り
電話  :03-5786-9811
定休日 :なし
営業時間:11:00~20:00(L.O 19:00)、平日ランチタイム 11:30~15:00(L.O)
最寄り駅:六本木駅、麻布十番駅




【日本橋・たねや】
和の素材×オリーブオイルの新感覚スイーツでおいしい驚きを!

日本橋・たねや

▲大福にオリーブオイルをかけていただく「オリーブ大福」(6個入、税込み972円)

美しい水と琵琶湖の恵み豊かな滋賀県。その風土と食材を生かし、おいしく、より健康に配慮したお菓子の開発に取り組んでいるのが近江八幡市に本店をもつ「たねや」。首都圏にもファンが多く、日本橋三越、池袋西武、渋谷東急など、多数の有名百貨店に出店しています。

なかでも、美容と健康を気にかける女性に人気なのが、オリーブオイルをかけていただく和菓子のシリーズ。鮮やかなエメラルドグリーンのオリーブオイルは、本場イタリアのメーカーから日本独占輸入したもの。絞りたての香りや風味を保ち、フレッシュな状態で味わえるよう、特別な製法がとられています。

日本橋・たねや

▲おしゃれなパッケージに歓声が上がりそう

「オリーブ大福」の餅には、地元近江で収穫された最高級のもち米を使用。お餅のほどよい塩気とこしあんの甘み、香り高いオリーブオイルが口の中で溶け合ってまろやかな味わいに。

日本橋・たねや

こちらは、濃厚な完熟トマトゼリーにフレッシュなオリーブオイルをかけていただく「たねや寒天 トマト」。暑い日もさっぱりといただけます。

食物繊維入りで、なんと1食あたり6.1gも。こんな新感覚のデザートをいただきながら、義母と美容談義に花を咲かせるのも立派な親孝行です♪

「たねや寒天 トマト」(4個入、税込み3240円)


たねや日本橋三越店
住所  :東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1F
電話  :03-3274-8898
定休日 :なし
営業時間:10:30~19:30 ※日本橋三越本店に準じる
最寄り駅:三越前駅




モダンに進化を続ける、和のお菓子。和菓子好きのご両親はもちろん、洋菓子派もおいしくいただけるものばかりです。このお盆は、おいしいお菓子を囲んで、ぜひ家族団らんのひとときを過ごしてくださいね。


取材・文:芝 真紀子

※2016年7月の情報です。価格やメニュー内容は変更になる場合があります。





女子力応援レストラン

  • [オーガニックワイン食堂]
    GRIP TAVERN

    GRIP TAVERN

    【三越前駅直結】★★COREDO室町22F★★一日中、美味しいものが食べられる場所内緒にできない自信…

    • 平均:4,000円
    • 地下鉄銀座線三越前駅 徒歩3分
    詳細を見る
  • [【直営】薬膳火鍋料理]
    薬膳火鍋専門店天香回味 玉川高島屋S・C店

    薬膳火鍋専門店天香回味 玉川高島屋S・C店

    ランチタイムでのお鍋のご利用は当社支店でも随一!事前のご予約がお奨めです。【弊社直営新店情報】天香回…

    • 平均:6,500円
    • 東急田園都市線二子玉川駅 徒歩1分
    クーポンあり 詳細を見る
  • [六本木の隠れ家鉄板焼き]
    熟成肉×鉄板焼 grow 六本木店

    熟成肉×鉄板焼 grow 六本木店

    <六本木駅徒歩2分>六本木の隠れ家的鉄板焼きの名店最高級A5ランクの最高級熟成肉を堪能「熟成肉×鉄板…

    • 平均:7,000円
    • 地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩3分
    クーポンあり 詳細を見る
  • [蒲田バル個室居酒屋]
    蒲田 肉バル バーレイウィート 〜barley wheat〜

    蒲田 肉バル バーレイウィート 〜barley wheat〜

    ■9月10日ニューオープン!蒲田駅2分のクラフトビール&肉バル!■日本各地の国産クラフトビールと相性…

    • 平均:3,000円
    • JR京浜東北線蒲田駅 徒歩2分
    クーポンあり 詳細を見る

同じエリアの人気記事

この記事もおすすめ

ページTOPへ

あとで見る、とっておく

クリップクリップする

共有する・伝える