シンプルだけれど、これぞ本物のガレット。 この日は尾山台で仕事。 子どもの帰宅までにはまだ少し時間...

Date2016/07/07

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シンプルだけれど、これぞ本物のガレット。  この日は尾山台で仕事。 子どもの帰宅までにはまだ少し時間

シンプルだけれど、これぞ本物のガレット。

この日は尾山台で仕事。
子どもの帰宅までにはまだ少し時間がある…。
尾山台といえば、『ヴァン ドゥ リュド】のガレット。

というわけで行ってきました。
尾山台の商店街でひと際目を引く青が印象的な店構えの【ヴァン ドゥ リュド】。

“自然への感謝を忘れず、個性がありシンプルなものを作る”
ブルターニュをこよなく愛するMOF(国家最優秀職人章)保有者の製パン講師、リュドヴィック氏の信念がきちんと継承されています。

本当にシンプルだけれど、ボリュームも申し分なくモチモチの食感で期待を裏切らないガレット。
ガレットが恋しくなると、パリで食べたガレットではなく何故かここのガレットが思い浮かぶ…。
あ〜美味しかった‼︎

今回紹介したスポット

VENT DE LUDO 尾山台店

  • 東京都世田谷区等々力2-19-15

場所尾山台

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宇都宮 弘子

宇都宮 弘子さん

東京都在住約5年

プロフィール

ベビーマッサージ教室【tre's jolie】代表。約10年のCA経験を活かし、ホスピタリティーアドバイザー、接遇マナー講師、アンガーマネジメントファシリテーターとしても活動中。CAN会員

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