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飴で有名な榮太樓總本鋪には、日本橋本店でしか買えない和菓子が3つあります。 今回はそれを買うために、...

Date2016/04/17

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飴で有名な榮太樓總本鋪には、日本橋本店でしか買えない和菓子が3つあります。 今回はそれを買うために、

飴で有名な榮太樓總本鋪には、日本橋本店でしか買えない和菓子が3つあります。
今回はそれを買うために、本店へ行ってきました!

その3つとは、楼(たかどの)、玉だれ、甘名納糖です。
榮太樓の日本橋本店には雪月花という喫茶室が併設されていますので、
そちらで日替わり御膳を食べたあと、デザートに楼(たかどの)を♪
お煎茶も一緒に出てきました。

外は黄身しぐれでほろほろくずれるタイプ。
崩していくと中にこしあんにくるまれた栗がでてきます。
上品な黄身餡の甘さのあと、控えめな甘さのこしあんと
栗のほどよい苦味があいまって、繊細な味わいの和菓子です。

2つで桐箱に入っているので、接待の手土産にもよさそう。
昭和天皇が訪米されるときのお土産に選ばれたという逸話も!

今回紹介したスポット

榮太樓總本鋪 日本橋本店

TEL.03-3271-7785

  • 東京都中央区日本橋1-2-5
  • 9:30~18:00
  • 日曜・祝日

場所日本橋(徒歩2分)

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まぴ★

まぴ★さん

東京在住歴11年

プロフィール

浪花っ子のまぴ★が銀座を歩いて食べて大解剖。銀座にはまって8年、好きが高じて銀座ブログや中央区の観光協会特派員もしています。投稿は、特に銀座でしか買えない、体験できない「銀座限定」にこだわります!

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