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書架のような棚に食パンが整然と並んでいる。 その奥でパンをつくっている。 趣向を凝らした、さまざま...

Date2016/01/18

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書架のような棚に食パンが整然と並んでいる。 その奥でパンをつくっている。  趣向を凝らした、さまざま

書架のような棚に食パンが整然と並んでいる。
その奥でパンをつくっている。

趣向を凝らした、さまざまなパンを
あれやこれやと選ぶのもいいけれど、
このお豆腐屋さん的な、単一感もいい。

絹豆腐一丁ください、と言うように、
食パン1斤ください、と言うのだ。

帰り道に齧ったりはしないで、家の食卓で食べるのだ。
毎日食べても飽きなくて、同じものを5年前も、10年前も
食べていたのだ。

やっぱりちょっと、お豆腐みたいではないか。

町からお豆腐屋さんが姿を消しつつあり、お豆腐はいま、
スーパーで買わなければならなくなってきているが
町のパン屋さんはどうか、ずっと生き残って、と思う。

今回紹介したスポット

パンのペリカン

TEL.03-3841-4686

  • 東京都台東区寿4-7-4
  • 8:00〜18:00(品切れの場合、閉店時間が早まることがあります。)
  • 日曜日・祭日・特別休業日

場所田原町

女子力応援レストラン

  • [鎌倉野菜と産地直送鮮魚]
    鎌倉食材とWINE かまくらハウス 〜kamakura hou…

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    ◎上野で味わう鎌倉野菜と産直鮮魚 京成上野駅池之端口出て30秒!◎お得! 飲み放題付コース3,000…

    • 平均:4,000円
    • 京成本線京成上野駅池之端口 徒歩1分
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  • [すし・創作]
    築地すし鮮 浅草雷門店

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    天然本マグロが毎日食べることができる希少なお店です!!   うれしい、24時間営業のお寿司屋です。 

    • 平均:3,000円
    • 東武伊勢崎線浅草駅 徒歩5分
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  • [釜めし・会席]
    釜めし春 浅草本店

    釜めし春 浅草本店

    大正15年創業。歴史と素材の旨味が詰まった元祖釜めし。出汁は不使用。厳選の幸が魅せる味わいと立ち昇る…

    • 平均:2,000円
    • 地下鉄銀座線浅草駅 徒歩5分
    クーポンあり 詳細を見る
  • [隠れ家極上焼肉GROW]
    焼肉DINING GROW 上野店

    焼肉DINING GROW 上野店

    ---4月13日OPEN---◆洗練された空間で大切な方とのお食事/御接待/記念日に◆接待から記念日…

    • 平均:5,000円
    • 地下鉄銀座線上野広小路駅A3番出口 徒歩1分
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清水美穂子

清水美穂子さん

東京生まれ東京育ち

プロフィール

情報サイトAll AboutパンやBread Journalの他、雑誌等メディアでおいしいパンとその向こう側にスポットをあて続ける。パンを楽しむ企画のコーディネート、執筆多数。

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