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パサパサっとした食感がちょっと苦手かも・・・と思っていた概念を見事に吹き飛ばしてくれたのは、代官山に...

Date2016/01/17

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パサパサっとした食感がちょっと苦手かも・・・と思っていた概念を見事に吹き飛ばしてくれたのは、代官山に

パサパサっとした食感がちょっと苦手かも・・・と思っていた概念を見事に吹き飛ばしてくれたのは、代官山に本店を構えるパウンドケーキ専門店のエニスモアガーデンです。

素材にこだわり、ベーキングパウダーは一切使っておらず、砂糖の代わりに三温糖を使い、とても自然な優しい甘さに仕上がっています。

何よりもしっとりとなめらかに仕上がっており、ケーキを持った感じもずっしり!

お店は、代官山駅から歩いて西郷山公園のすぐ近くにあります。

あまり大きな広告をしていないので、知る人ぞ知る、できれば秘密のままにしておきたいとても素敵なお店で、イートインもできますよ♡

今回は、お手土産用にりんごを購入しました。

その他、チーズや黒ゴマ、シーズナルフレーバーなど、選ぶ楽しさもたくさん♪

こだわりの手作りの美味しさは、きっとお渡しする方にも伝わるはず♡

今まで食べていたパウンドケーキと一線を画しているのは明らかです!

今回紹介したスポット

エニスモアガーデン

TEL.03-5728-4737

  • 東京都渋谷区代官山町10-10

場所代官山

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堀 希和子

堀 希和子さん

東京在住27年

プロフィール

2007年に上智大学外国語学部英語学科を卒業後、日本航空インターナショナル株式会社に入社。客室乗務員として国内線および国際線に勤務。現在は転職し、社長秘書を務める。食べること、旅行が大好き。CAN会員

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