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【スイーツ番長推薦!】秋を凝縮!! 今特におすすめの「モンブラン」ベスト5

「いもくりなんきん」と味覚の秋のシーズン到来。今一番の旬を楽しめる先取り「モンブラン」をまとめました。

投稿日:2015/09/04

第1位 モンブラン/アンリ・シャルパンティエ

塩を効かせたクッキー生地のアクセントが印象的

モンブラン/アンリ・シャルパンティエ

渋皮栗を乗せ、格子状にフワッと絞ったマロンクリームはラム酒が薫ります。 土台のクッキー生地には塩をしっかり効かせてあり、味わいやコクや深みをもたらしてくれています。 クッキーの食感もアクセントとなって、見た目によらず、パンチの効いたおいしさ。 生クリームにもラム酒をきかせ、さらにレモン果汁を隠し味に加えることにより、すっきりとし後味を演出し、 力強さと上品さを兼ね備えたおいしさにまとめられていて好印象です!
(提供:柏タカシマヤ)

商品名
モンブラン
販売店名
アンリ・シャルパンティエ
税込価格
594円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

第2位 千疋屋のモンブラン/千疋屋総本店

フルーツの老舗がとことん素材にこだわったモンブラン

千疋屋のモンブラン/千疋屋総本店

スペイン産アーモンドパウダーと発酵バターを使かった、 しっとり感と香ばしさを合わせもった贅沢なタルト生地。 らせん状に絞られたモンブランクリームにはフランス産高級マロンペーストを使用。 イタリア栗をマダガスカル産バニラで煮込んだマロングラッセのクラッシュもクリームに混ぜ、 香りづけのラム酒は樽熟成プランテーション・ラムを使うなどの念の入れよう。大人のためのこだわりモンブランです。
(提供:柏タカシマヤ)

商品名
千疋屋のモンブラン
販売店名
千疋屋総本店
税込価格
864円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

第3位 ロッキーマウンテンハイ/グラマシーニューヨーク

インディアンの小屋を模ったユニークなモンブラン

ロッキーマウンテンハイ/グラマシーニューヨーク

モンブランとはヨーロッパアルプスの最高峰の名にちなんだケーキだが、 こちらはヨーロッパならぬアメリカ・ロッキー山脈の名を冠したケーキ。ジョン・デンバーの名曲の題名と同じ名です。 インディアンの小屋を模ってとてもユニーク。マロンクリームはフランス産のものと和栗のものをブレンド、栗の実が入った生クリームはラム酒風味。 そしてスポンジ生地とカスタードも全体とマッチしています。
(提供:柏タカシマヤ)

商品名
ロッキーマウンテンハイ
販売店名
グラマシーニューヨーク
税込価格
605円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

第4位 モンブラン/樹杏

地元 柏 の地で31年愛され続けるケーキ屋さんのモンブラン

モンブラン/樹杏

柏の地で31年、地元に愛されているケーキ屋さん「樹杏」のモンブランは優しい甘さ。フランス産マロンペーストと生クリームで口どけよいマロンクリームに、マロングラッセをトッピングしています。
(提供:柏タカシマヤ)

商品名
モンブラン
販売店名
樹杏
税込価格
411円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

第5位 モンブラン/ユーハイムデイマイスター

しっかりとした甘さを求める人にはうってつけ!

モンブラン/ユーハイムデイマイスター

土台のメレンゲにコーティングされているチョコレートの苦みがマロンクリームとよいバランス。 マロンクリームは洋酒もしっかりと効いて、甘さも強めで古典的なテイスト。モンブランにしっかりとした甘さを求める人にはうってつけです。
(提供:柏タカシマヤ)

商品名
モンブラン
販売店名
ユーハイムデイマイスター
税込価格
497円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。


今回の商品は全てこちらよりお買い求めできます

柏タカシマヤ

住所
〒277-8666 柏市末広町3番16号
最寄り駅
アクセス
JR・東武線「柏駅」西口より徒歩1分
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スイーツ番長

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プロフィール

強面のルックスとスイーツのギャップ、見識の深さ、個性的な文体と美しい写真による独自のスイーツ評、そしてライフスタイルが耳目を集め、多方面にて活躍。スイーツ&グルメなどのプロデュース、商品開発、コンサルタントも手がける。フードキュレーター協会代表、2014年にグルメブロガー集団「たべあるキング」を旗揚げし主宰を務める。

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