なにやら最近、自由が丘に焼き菓子店が増えている! ということで、猛暑にめげず、自由が丘焼き菓子めぐり...

Date2015/08/07

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なにやら最近、自由が丘に焼き菓子店が増えている! ということで、猛暑にめげず、自由が丘焼き菓子めぐり

なにやら最近、自由が丘に焼き菓子店が増えている! ということで、猛暑にめげず、自由が丘焼き菓子めぐりしてきました。夏に焼き菓子? と思われるかもしれないけれど、何しろこんなに暑くてもほとんど溶けないというのは、夏にはとてもありがたいこと。お菓子食べる部屋の中はだいたい涼しいですしね。

いろいろ行きたいところでしたが、夏休みにつき子連れなので、7/29にオープンしたマドレーヌ専門店「マドレーヌラパン」→「オリオリ」→今春移転リニューアルした「ブルームス」の3店だけに。写真は6月にオープンした「オリオリ」のパイ。薄焼きパイの専門店で、リーフパイみたいな四角いパイが6種くらい揃っていました。こういうので、こんなに種類あるのって珍しいかも。選んだのはプレーン、ソルト、オレンジ。

ほおばると、艶やかな黄金色にキャラメル化した表面は、カリッとクリスピー。そうかと思うと中の層はハラハラとなんとも儚く崩れていく。このコントラストがたまらないうえ、食後感は軽やか。3枚一気にいってしまいました。


■oriori(オリオリ)
東京都目黒区自由が丘2-3-16 自由が丘グリーンビル 103

今回紹介したスポット

オリオリ

  • 東京都目黒区自由が丘2-3-16自由が丘グリーンビル 103

場所自由が丘

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chico

chicoさん

東京在住

プロフィール

スイーツのトレンドに精通し、雑誌、web、TVなどで活躍。『an・an』で「chicoのお菓子な宝物」連載中。共著『東京最高のパティスリー』(ぴあ)発売中。

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