銀座メゾンでしか買えない、アンリシャルパンティエの銀座はちみつパイ。 猛暑の中、友人とランチに銀座...

Date2015/07/27

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銀座メゾンでしか買えない、アンリシャルパンティエの銀座はちみつパイ。  猛暑の中、友人とランチに銀座

銀座メゾンでしか買えない、アンリシャルパンティエの銀座はちみつパイ。

猛暑の中、友人とランチに銀座へ行った帰りに、前からチェックしてした銀座限定物を買いに行きました。

アンリシャルパンティエといえば、芦屋に本店がある関西では有名すぎるケーキのお店です。その銀座メゾンに、ここでしか買えないお菓子がありました。

銀座ミツバチプロジェクトで採れたハチミツを使って様々なスイーツが作られ売られています。この銀座はちみつパイもそのうちの1つです。

とっても薄く仕上げたパイで、サクサクというよりしっとり。そしてハチミツの甘苦さと発酵バターの風味とグラニュー糖の歯触りが口の中で共鳴し、くせになる美味しさでした。しつこくないので何枚でもいけちゃいます。

銀座メゾンの厨房で一枚一枚丁寧に焼かれたパイで、日持ちが4日しかないので帰省土産には無理でした。

ここぞという時の手土産に。センスを感じてもらえると思います!

ちなみに銀座レモンタルト(要冷蔵)もここでしか買えない逸品です。こちらは、銀座メゾンのサロン・ド・テでぜひ紅茶と一緒に★

今回紹介したスポット

アンリ・シャルパンティエ銀座店

TEL.03-3562-2721

  • 東京都中央区銀座2-8-20ヨネイビル1F・B1F
  • ブティック/サロン・ド・テ 11:00~20:00 バーメゾン13:00~23:00(日祝13:00~20:00)
  • 年中無休(元旦を除く)

場所銀座一丁目

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まぴ★

まぴ★さん

東京在住歴11年

プロフィール

浪花っ子のまぴ★が銀座を歩いて食べて大解剖。銀座にはまって8年、好きが高じて銀座ブログや中央区の観光協会特派員もしています。投稿は、特に銀座でしか買えない、体験できない「銀座限定」にこだわります!

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