銀座「松崎煎餅」本店でしか買えない、数量限定の希少なお菓子をゲット! 松崎煎餅は、都内のデパ地下な...

Date2015/06/18

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エリア
銀座
銀座「松崎煎餅」本店でしか買えない、数量限定の希少なお菓子をゲット!  松崎煎餅は、都内のデパ地下な

銀座「松崎煎餅」本店でしか買えない、数量限定の希少なお菓子をゲット!

松崎煎餅は、都内のデパ地下ならあちこちに入っていますが、
銀座の晴海通りと並木通りの角にあるのが本店。

友達と銀座へランチに出掛けていたある日、
その日が金曜日だったことを思い出し帰りに行ってみました。

というのも、金曜日に25個しか販売されない
「江戸板かすていら」という本店限定の商品があるのです。

人形焼きと同じ材料で作られているそうですが、
やわらかい瓦煎餅のようなイメージでしょうか。
生地はふわっとしていて、ほんのり甘く、玉子がよく利いていて、
職人さんが一枚一枚手焼きをしている丁寧さが味にも表れています。

瓦煎餅といえば、神戸が発祥の地で神戸銘菓なのですが、
やわらか焼きという、大判のカステラ焼きもお土産で売っています。

松崎煎餅の先祖の方は、関西で瓦煎餅の技術を習得したそうなので、
神戸と銀座が瓦煎餅でつながっているような気がして嬉しくなりますね。

松崎煎餅といえば三味胴が有名ですが、
本店限定の絵柄のものがあり、
絵柄に使っている色の数で値段も違うのですよ。

関西の友人へのお土産は、いつも銀座限定にこだわり、
渡す時には必ず、私のうんちくを聞いてもらっています(笑)

今回紹介したスポット

大江戸菓子匠 銀座 松崎煎餅

TEL.03-3561-9811

  • 東京都中央区銀座4-3-11
  • [月~土] 10:00~20:00 [日・祝] 11:00~19:00
  • 無休 (但し年末年始を除く)

場所銀座

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まぴ★

まぴ★さん

東京在住歴11年

プロフィール

浪花っ子のまぴ★が銀座を歩いて食べて大解剖。銀座にはまって8年、好きが高じて銀座ブログや中央区の観光協会特派員もしています。投稿は、特に銀座でしか買えない、体験できない「銀座限定」にこだわります!

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