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おでかけスタイル
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おいしく食べて美しく!美肌成分たっぷりおやつ セレクト5

毎回のテーマに沿って、食の達人が銀座・渋谷・新宿・池袋・柏のデパ地下を巡り、独自の視点で選んだおすすめスイーツ・お惣菜、手土産、お弁当などを、ランキング&まとめ形式でご紹介します。

投稿日:2015/06/12

何でもセレクト5

大地のおこげ/おこげ本舗

おやつなのに栄養たっぷり!おいしく野菜が食べられる新感覚のチップス

大地のおこげ

厳選された野菜や果物、豆、信州産の小麦粉などを使って着色料、香料などの添加物を一切使用せずに作られた「大地のおこげ」。野菜や果物などのペーストに、少量の小麦粉や砂糖を加えて作られているため、野菜や果物の栄養価をそのままに美味しく食べることができる上に、お肌やダイエットが気になる女子にぴったりのおやつ。

クレープより薄くパリパリとした全く新しい食感の「大地のおこげ」は、そのまま食べるだけでなく、崩してサラダやスープのトッピングとして楽しむこともできます。

とまと、アスパラ、黒ゴマの他、とうもろこし、ピーマン、あんず、いちごなど味のバリエーションも豊富です。

松屋銀座

銀座

商品名
大地のおこげ
販売店名
おこげ本舗 安曇野
税込価格
302円~

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

和の生姜ゼリー/森八

冷たいのに体を冷やさない!夏冷え対策にもなる生姜をつかった寒天ゼリー

和の生姜ゼリー

身体の内側から温める働きがあるといわれている生姜をたっぷりと使用したゼリーは、冷たいものが食べたいけれど、夏冷えが気になる方におすすめの夏の寒天ゼリー。寒天はカロリーが低く、ダイエットが気になる方にもおすすめの食材です。

寛永2年創業の老舗の和菓子屋ならではの、和三盆の上品な甘み、寒天の柔らかく優しい口どけに国産生姜がピリリと効いた夏にぴったりのゼリーです。

西武池袋本店

池袋

商品名
和の生姜ゼリー
販売店名
森八
税込価格
270円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

有機大豆の炒り豆・乙豆アールグレイ&イタリアン/まめや金澤萬久

加賀・能登の豆にこだわった美味しく大豆イソフラボンの摂れる炒り豆

有機大豆の炒り豆・乙豆アールグレイ&イタリアン

加賀・能登産の有機大豆を使用した炒り豆は、噛みしめるほど豆の甘みがしっかりと感じられる炒り豆です。豆型の和紙の箱は、ひとつひとつ丁寧に手書きされていて、細部にまで作り手の心配りが感じられる一品です。

今回ご紹介するアールグレイと大豆、イタリアンと大豆の炒り豆。一見、ミスマッチのような組み合わせですが、食べてみると実はベストマッチ。おやつはもちろん、ビールのおつまみにも良さそう!

おやつやお酒を楽しみながら「大豆イソフラボン」を美味しく摂ることができるビューティーおやつです。

松屋銀座

銀座

商品名
有機大豆の炒り豆・乙豆アールグレイ&イタリアン
販売店名
まめや金澤萬久
税込価格
864円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

塩麹羊かん/菓匠正庵

話題の塩麹を使った柚子の香りが華やかな女性に嬉しい羊羹

塩麹羊かん

大福で有名な広尾の菓匠正庵の塩麹羊かんは、塩麹に漬けた柚子を一度乾燥させる、という手間を惜しまない製法で作られた柚子が大き目のカットで餡に煉りこまれています。塩味の効いた柚子の香りと餡の柔らかな甘みが楽しめる羊かんです。1回食べ切サイズで包装されているので、ちょっとだけ甘いものが食べたい時にもおすすめ。

杜氏の手は美しいと言われますが、麹には肌を美しくする働きがあると言われています。また、柚子の皮には血流をスムーズに保つ働きがあると言われる成分もあるので、麹と柑橘の組み合わせはお肌を美しくしてくれそうです。

松屋銀座

銀座

商品名
塩麹羊かん
販売店名
菓匠正庵
税込価格
168円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

ラングドシャクロマメ/ザ・ペニンシュラブティック

香港の高級ホテルが手掛ける和食材「黒豆」を使ったビューティーおやつ

塩麹羊かん

世界最高峰とも言われるホスピタリティを誇るザ・ペニンシュラが作るクッキーは、歯ごたえがあるのに、とろけるような食感で素材の良さが感じられる上品な味わい。黒豆のきな粉が煉りこまれたクッキー生地と厳選されたチョコレートの香り良く合い、後味に黒豆の香りもしっかり感じ取ることができます。

黒豆には抗酸化作用があると言われていますが、その美味しさに自然と頬がゆるみ、ハッピーな気分になれるだけでもお肌が美しくなりそうなクッキーです。

西武池袋本店

池袋

商品名
ラングドシャクロマメ
販売店名
ザ・ペニンシュラブティック
税込価格
540円

※ご購入の際は、事前に店舗へご確認の上お買い求めください。

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岩田 麻奈未

岩田 麻奈未さん

プロフィール

美養フードクリエイター、日本ポリフェノール学会会員、中医薬膳師。
4年間のメーカー勤務を経て、料理教室Manami’s Kitchenを開校。パリのEcole Ritz Escoffierにてフランス料理を学び、2008年には中医薬膳師の資格も取得。美と健康と食の関係に注目し、美味く食べて心も身体もキレイになる食スタイルを提案する。多数のメディア出演実績もあり。美肌・美腸レシピには、定評がある。

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