初夏のランチはロゼの気分ね!淡いサーモンピンク色はワクワクバカンス気分なれるわ♬ ロゼワインはほん...

Date2015/05/22

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初夏のランチはロゼの気分ね!淡いサーモンピンク色はワクワクバカンス気分なれるわ♬  ロゼワインはほん

初夏のランチはロゼの気分ね!淡いサーモンピンク色はワクワクバカンス気分なれるわ♬ ロゼワインはほんのり赤ワインのニュアンスもあるから、アミューズ、お野菜、お魚、お肉、そしてチーズにも合うの。日本の丹波のロゼ・スパークリングはキリッとした泡立ちで乾杯にピッタリ。フランス プロヴァンス地方のロゼは、辛口で適度な厚みもあり、どんなお料理にもなじんで引き立ててくれるわ。

自由ケ丘の老舗フレンチ『プティマルシェ』は、全国からの選りすぐり食材を使い、旬で正統派な美味しさを気軽なワインと一緒に味わえる。マダムとシェフのアットホームなお人柄が素敵なの!

今回紹介したスポット

プティマルシェ

TEL.03-3723-7907

  • 東京都目黒区自由が丘1-25-22ギャラクシービル 2F
  • 月・火・木〜日 ランチ 11:30〜15:30 (L.O.14:30) ディナー 17:30〜22:30 (L.O.21:30)
  • 水曜日

場所自由が丘

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アユミンゴ

アユミンゴさん

東京生まれ東京育ち

プロフィール

現役国際線CA, シニアソムリエ, チーズプロフェッショナル, 利き酒師, コルドンブルーパリ校上級ディプロマ, 仏語検定2級, 仏バスク地方で料理人の経験, 欧州食文化をテーマに投稿, CAN会員

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