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銀座木村家で、ジャムパンに出合う。ジャムパンを見かけなくなって久しいから、掘り出しものを見つけた気持...

Date2015/03/23

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銀座木村家で、ジャムパンに出合う。ジャムパンを見かけなくなって久しいから、掘り出しものを見つけた気持

銀座木村家で、ジャムパンに出合う。ジャムパンを見かけなくなって久しいから、掘り出しものを見つけた気持ちになった。

しかもそこに「いちじく」と書いてあった。
ジャムパンを最後に食べたのはいつだろう。思い出せないけれど、
それはイチゴだったように思う。
トロリと濃密ないちじくのジャムの中には果肉が入っていた。
レトロと思っていたら、どこか、新しい。
こういうのをきっと、不易流行と言うのだろう。

時代に応じて変化していくことが、時代を超越して不変なるものとなっていく。
老舗ならではだ。

今回紹介したスポット

銀座木村家

TEL.03-3561-0091

  • 東京都中央区銀座4-5-7
  • 10:00~21:00
  • 年中無休(元旦除く)

場所銀座(徒歩1分)

女子力応援レストラン

  • [銀座個室◆あなご和食処]
    はかりめ

    はかりめ

    ■国産天然穴子を堪能…鮮度命のあなご料理個室■銘柄厳選・温度が選べる燗酒40種も

    • 平均:6,500円
    • 地下鉄銀座駅A5出口 徒歩1分
    クーポンあり 詳細を見る
  • [チーズフォンデュ&個室]
    鎌倉野菜とチーズフォンデュ 銀座ガーデンファーム 並木通り店

    鎌倉野菜とチーズフォンデュ 銀座ガーデンファーム 並木通り店

    《鎌倉野菜×チーズフォンデュが味わえる個室ダイニング》■銀座駅1分!!2〜30名様まで個室対応OK♪…

    • 平均:2,980円
    • 地下鉄丸ノ内線銀座駅 徒歩1分
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  • [全席完全個室×和食処]
    和風個室居酒屋 わび蔵 有楽町店

    和風個室居酒屋 わび蔵 有楽町店

    ★8/31OPEN★【NEWOPEN!有楽町3分】日比谷口至近×個室居酒屋【宴会コース】最大3時間飲…

    • 平均:3,000円
    • JR有楽町駅日比谷口 徒歩3分
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  • [和風居酒屋]
    さかな一番 築地店

    さかな一番 築地店

    活々居酒屋!お通しが刺身盛合せのお店!?雰囲気抜群のカウンター15席。のんびりお座敷46席。

    • 平均:3,000円
    • 地下鉄日比谷線築地駅2番出口 徒歩3分
    クーポンあり 詳細を見る

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清水美穂子

清水美穂子さん

東京生まれ東京育ち

プロフィール

情報サイトAll AboutパンやBread Journalの他、雑誌等メディアでおいしいパンとその向こう側にスポットをあて続ける。パンを楽しむ企画のコーディネート、執筆多数。

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