▲明治通りから大久保通りに入ってすぐの場所にある大久保店

ステーキショップと聞くと、高価で気軽には食べに行けないイメージがありますが、ここでは破格の値段で肉を食べられるのが魅力。安くて美味しいステーキを求め、連日多くの人が足を運ぶのだとか。

▲広々とした店内は、暖色の内装で落ち着いた雰囲気

店内のテーブルはカウンター式になっており、立った状態でステーキにナイフを入れやすい１メートル高さに設置されています。また、正面からは手元が見えないようになっているので、これなら一人でも周りを気にせずに食べることができそう。

▲大久保店には座って食べられるスペースも！

立食がちょっとツライ……という人には、椅子席も設置されているので安心。椅子席チャージ代は1人200円（税抜）で、平日午後3時以降と土日祝日は席の予約も可能なのだとか。
ちなみに、大久保店以外にも、仙台店、八王子店、池袋西口店、保谷駅前店、渋谷公園通り店にも椅子席が設置されています（5/28現在）。

▲4種類のステーキから選べるグランドメニュー

店舗によってメニューは異なりますが、大久保店では「リブロースステーキ」「ヒレステーキ」「Angus　CABサーロインステーキ」「本格熟成国産牛サーロインステーキ」の中から好みのステーキを選べます。どれもオーダーカット制なので、食べたい分量を自分で決められるのが嬉しい！

▲目の前でカットしてくれるパフォーマンスも楽しめる

メニューを見て食べたいステーキを決めたらカット場へ行き、ステーキの種類とグラム数をシェフに伝えます。
今回は、一番の人気メニューのUS産「リブロースステーキ」300gをオーダー。

▲分厚いカットにテンションも上がる!!

さすが300gだけあって、肉の厚みも大きさも豪快！　このボリュームのステーキを1800円で食べられるというのだから驚きですね。

▲焼き加減は、周りをさっと焼いて肉汁を閉じ込める“レア”が「いきなり」流

目の前でカットされた肉を計量したら、炭火でレアに焼き上げていきます。肉のいい香りに、期待もどんどん膨らみます……！

▲ステーキと一緒にワインを楽しめるのも、この店の魅力！

肉といえば赤ワインでしょ！　ということで、ステーキが焼き上がるまでにワインもオーダー。グラスワインは赤3種・白1種で、どれも500円。いっぱい飲みたいなら、2500円のボトルワインもありますよ。

▲鉄板の上で焼かれる肉の音に、食欲をかき立てられる

テーブルに運ばれてきたステーキに切れ目を入れると、きれいな赤の断面が。ひと口食べれば、溢れる肉汁の旨味に感動すること間違いなし！　特性ステーキソースでいただくもよし、テーブルに設置されているワサビや醤油、タバスコで味に変化をつけるもよし。どれをつけても美味しいので、赤ワインもどんどん進みます。

▲ナイフで簡単に切れちゃう驚きのやわらかさ

正直、300gは多いかな……？　と思っていましたが、実際食べるとまったく重くないので、ペースを落とさずに最後まで食べきることができました。赤ワイン×肉のマリアージュで、ちょっとした贅沢気分も味わえます！

オーダーカットでステーキを楽しめるのは、平日15時以降と土日祝日。会社帰りや休日に、思い立ったらすぐに一人で食べに行けちゃいます！
友人たちとおしゃれなお店でステーキをいただくのもいいけれど、豪快な肉をがっつり楽しみたいなら、周りを気にせず食べられる一人ステーキがおすすめ。

連日のうだるような暑さにバテてきたら、スタミナ満点のステーキを食べに行ってみてはいかが？　夜に赤ワインと一緒にいただけば、豪華な一人ディナーにもなりますよ！

ライター：根岸すみれ（女子部JAPAN(・v・)）

いきなり！ステーキ　大久保店

03-6205-5429

東京都新宿区大久保1-5-13　櫻井ビル

営業時間：11:00〜23:00（ランチタイム11：00～15：00　※平日のみ）

定休日：年中無休

最寄り駅：東新宿駅