予約困難&行列店が集結!希少親子丼・幻の米など“必食メニュー”だらけの食イベント

新しい食の発信 春の「美味コレクション」

本日終了

  2017/4/19(水)2017/4/24(月)
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約60店舗の「行列の出来る味」が味わえる、贅沢な6日間。

日本の美食が揃う「美味コレクション」が新宿高島屋で開催されます。
予約困難なお店、数量限定の希少メニュー、ネットではお取り寄せできない逸品が一堂に集結。人気店の味が一度に楽しめるとあって、グルメ通ならずとも参加せずにはいられない!?
またイベントでしか味わえない限定メニューも登場。この機会に気になるお店を全制覇すべく、おなかをすかせての参加をオススメします♪

▲泰然(新宿)/親子丼

新宿の人気店「泰然」は名物の親子丼を引っさげて登場。実際の店舗ではランチ限定20食なので超貴重!熱々の出来たて「希少親子丼」を会場で味わうことができます。

▲さ行(六本木)/牛肉重

六本木の隠れ家的割烹「さ行」による牛肉重は、国産肉のローストビーフをふんだんに使った贅沢な一品。まずはそのまま味わって、次に薬味、最後は一番だしをかけることで3通りの味わいを楽しむことができます。

▲鳥しき(目黒)×馬場フラット(高田馬場)/チキンドッグ

また、このイベントでしか食べられない特別メニューも登場。目黒の人気焼き鳥店「鳥しき」と高田馬場のパン工房「馬場フラット」がコラボしたホットドッグは、今回限りの貴重な味。

▲匠 達広(新宿)/握り寿司

日本のソウルフード・寿司も登場。“幻の米”と呼ばれる「ササシグレ」と「京都富士酢」のシャリと、旬の天然魚のハーモニーはぜひ味わいたい一品です。

イートイン以外にも各店自慢のお弁当や素材にこだわったパンの販売、出来立てが味わえるスイーツなど物販も充実。「美味コレクション」は4月19日(水)~6日間の開催です。
日本全国から“美味”が集結するこの機会をお見逃し無く。

▼出店店舗一覧
泰然/さ行/鳥しき×馬場フラット/匠 達広
焼肉大貫/SHOJIN 宗胡/一湖房/うなぎ高瀬/JazzBar&Cafe ROMAN
おへそカフェ&ベーカリー/三浦パン屋 充麦/ブロートヒューゲル
和のかし 巡/和菓子 isshin/シュークリ―/鮨 鯛良
だるまや餅菓子店/千駄木 腰塚/プレジール/カザーナコーヒー
T.Y,FARM/相沢食産/餃子の天平/チーズ工房白糖酪恵舎

日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

イベント名 新しい食の発信 春の「美味コレクション」
会場 新宿高島屋11階 催会場
最寄駅 新宿
日程 2017/4/19(水) ~ 2017/4/24(月)
時間 備考:最終日は18:00閉場
お問合せ 電話番号:03-5361-1111
オフィシャル
サイト
新宿高島屋

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