東京メトロ高田馬場駅近く、ラーメン店「けいすけ」の「海老そば鶏チャーシュー」1020円です。見た目と味で味わうラーメン店です。器は、見ての通り、器の片側が高くなっていて傾いている感じです。れんげも大きく5センチ位あります。
スープは、名前にあるように、飲むとエビの香りと風味が広がります。それと一緒に、ラード?まろやかな感じがぱーっと包み広がる感じです。麺の上には、ワンタン、メンマ、ネギ、チャシューがのっています。注文した鶏チャシューは、皿にのって出てきます。それをスープに浸しておくと、温かくなって肉と味付けの味がじわっと出てきておいしいです。

鶏チャーシューは、別の皿にのって出てきます。
気持ち:おいしい!
GOOD:6
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投稿日:2007/04/26 23:07:03
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