チャコグリル Charco Grill

こっち方面はなかなか訪れる機会がないのですが、たまたま所用があり、それならばと知己から評判を聞いていたお店に行ってみることにしました。

一般道で小平市内に入ると妙に静かな印象。それもそのはず、この日は市民まつりが開催されてるとのことで、中心部に向かうにつれて行き交う人で賑わってきて、なんだかあっちの方が盛り上がってるぞ。
とりあえず腹ごしらえと入ったのがこちら『チャコグリル』。とにかくハンバーグが旨いという。

まずはサラダ（自家製アンチョビがどうたらこうたらって説明）、オニオンスープと来ていよいよ炭焼きオールビーフハンバーグ登場（ライスorパン付）。
俵型というか、巨大なフランクフルトといったかたちのハンバーグが供され、客の前で半分に切るパフォーマンス。断面をプレートにあてながら焼き加減を調整してくれます。数種類から選んだソースをジュワ〜っとぶっかけて召し上がれ。

トップ写真はハンバーグＭサイズ（確か200ｇ）1,400円。

一口、うむ、こりゃ言うだけのことはあるぞ。
ナイフ要らないぐらい柔らかくて、炭焼きでたっぷり蓄えられた肉の旨味が怒濤の勢いで口の中に広がっちゃいます。はふはふ、ふへ、ふめへ。
付け合わせ、そしてサラダやスープも粗雑な感じがなく、万人が納得できるであろう美味しいランチでした。

〆はコーヒーor紅茶（アイス可）。シャレてて明るいお店、気さくな店員さん、カップルでもファミリーでも心地よく過ごせる良店でした。

食後に小平市民まつりを覗いてみると行列発見。訳もわからず並んでると血管年齢測定とやらをヤラれました。