さくらんぼ祭り

1人マンゴー祭り開催中ですが、千疋屋（丸ビル店）でものすごいパフェに出合ってしまいました。
なんと佐藤錦てんこ盛りの、その名も「さくらんぼのキラキラパフェ」！
いっしょに盛り付けられたシャーベット、パフェグラスの中のジャムも佐藤錦！
まさにフルーツ専門店だからこそ成し得た究極の贅沢と言えるかも。
というわけで、ちょっと浮気してみました。

大粒の佐藤錦10粒は信じられないほど甘く、「スーパーで買ったやつとは大違い」と感動を通り越して軽くショックでした。
だってスーパーや八百屋で買ってもけっこうなお値段だし。
てっぺんの1粒に完熟度120%ものを選んで乗せてあるあたりがまたニクイじゃありませんか。
シャーベットは程好く酸味が効いた大人のテイスト。
果肉が残っているジャムも絶品。
ただパフェグラスの中にはアイスクリームではなく生クリームが入っているので、ジャムをよく混ぜ混ぜして食べることをオススメします。
生クリームだけを食べると少々くどい。
一番底にはすり潰した果肉が詰まっています。
スプーンでかき出してひとかけらも残さずいただいたことは言うまでもありません。
ちなみにお値段は2,500円。

2,500円分佐藤錦を買って思う存分食べた方がいいような気がしないでもないけれど…。
それを言っちゃおしまいだ（爆）。
佐藤錦でパフェ、って普通はありえないことを実現したことにこそ意義がある。
とりあえず一食の価値アリ！