パレスホテルのインド料理バイキング

パレスホテルで開催中のGW限定インド料理バイキングへ行ってきました。

ニューデリー５ツ星ホテル「ザ・インペリアル　ニューデリー」のシェフの味を楽しめるイベントのランチの部です。

カレーの種類は魚・マトン・野菜、豆…で４〜５種類くらい、（蒸）焼き料理数種（タンドール窯を使っているかは不明）、
ローティー（チャパティ）、ライス（インディカ米の白米・炊込ご飯）、サラダ、パパド、スイーツ、フルーツと飲み物等が楽しめます。

どの料理もスパイスの味、素材の味が活かされており、大変おいしかったです。
普段は魚のカレーを食べないのですが、久しぶりにおいしい魚のカレーをいただきました。
また、ダンドリープローンは最高の味。エビ幸せです。

デザートはインドと西洋のコラボでした。
紅茶かコーヒーのみでチャイが出てこなかったのが残念ですが、
ケーキやインドのスイーツがメインに負けないくらいとってもおいしかったです。
特に、ココナッツ風味の団子状の菓子（サブ５）は、懐かしい味でとってもおいしかったです。
しあわせ〜☆


文字と写真にすると、「これだけしか食べてないの？」という感じですが、
全種類を制覇するのは夢のまた夢、食べきれないほどの種類がありました
（実際、食べていないので紹介していない料理があります）。
ランチの部は11:30〜14:00までの間で制限はありませんが、
お腹がいっぱいになってしまうのでデザートのことを念頭にいれながら食べるといいかも、です。

お腹がいっぱいになったら、皇居周辺や丸の内界隈を散歩してから帰るのがオススメです。

レッツエンジョイブッフェ♪レッツエンジョイ黄金週間♪


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