当時の陸・海軍軍人の病死の最大原因である脚気の予防の為、イギリス海軍の兵食メニューを参考に食事改善をした際、兵食メニューの中にカレーシチューがあり、ご飯に合うようにアレンジしたのが現在のカレーライスのルーツだと言われてるそうです。後に故郷に帰還した兵士達により全国に広まったそうです。
カレーライスを頼むと牛乳がついてきたので聞いてみると、辛さを押さえるのと栄養バランスを整える効果があるそうです。なるほど…
気持ち:びっくり!
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投稿日:2007/07/25 23:16