皆既日食が見られる奄美大島のお料理いただいちゃいました☆

今日は日本で46年ぶりに皆既日食が見られる特別な日。
東京でも部分日食が見られると、日食めがねまで購入して
待ち構えていましたが、見ることができませんでした…残念。
丸の内だったからかなー（；へ：）

でも奄美大島の食材を使った料理が、新丸の内の「MUSMUS（ムスムス）」で
食べられることを知り、これは食べに行くしかない！ってことで、
行って来ました〜。

奄美名物の料理「鶏飯」に、あおさが入った卵焼き、
豚味噌味？のゴーヤチャンプル、島らっきょ、瓜のつけもの、などなど
と〜ってもおいしかったです。

デザートには、パッションフルーツが。
ちょうどいい酸っぱさと、種の食感がたまりませんでした〜。
あまりにもおいしくって、おかわり♪
パッションフルーツは、アンチエイジングに必要な成分がたくさん入っているんですって。
薄皮の部分にも良い成分が入っているそうなので、
食べる機会があったら、残さず食べてくださいね〜。

夜は、皆既日食をスクリーン上映したり、島唄LIVEをやったりするようですよ〜。
たのしそー。
http://amami-eclipse.info/