今日は池袋にある「流星らーめん」に行ってきました。
池袋はラーメン激戦区。
あてもなく歩いてたら「肉汁つけ麺」と書いたのぼりが目に入り
立ち寄ってみたのでありました。
日曜日、12:30。
お昼時だってーのに先客ゼロとは…。
「やっちゃったかな?」と思いました。
外が寒かったので、つけ麺ではなく
辛味噌らーめんを注文。
注文してから野菜を炒め始める。
しばらくして出てきたラーメンには、
シャキシャキのもやしがたくさん。
歯ごたえがおいしい。
辛さは辛過ぎず、物足りないこともなく、いい感じ。
中太の麺ももちもち感あり。