九龍 新宿店＠新宿三丁目（東京）

今日は新宿三丁目にある「九龍」に行ってきました。

香港屋台がコンセプトのようですが、
香港に行ったことがないので、
それらしいかどうかは、さっぱりわかりません。(^_^;)

行った時にはお昼時とあって、
お客さんがたくさんいました。
多くの人は定食を頼んでいた模様。

注文したのは「ドラゴン麺」。
某飲食店紹介サイトには

　名物ドラゴン麺は･･･龍の顔、角煮マトト卵蛸がドン

と、書いてあり、「角煮マトト？」と首を傾げたのですが、
どうやらそれは「角煮、トマト」の誤りと判明。

それにしても「龍の顔」って何よ？
（本物を見ても食べてもわからない。
　龍は架空の動物だから、
　顔などわからないのが正解なのか？）

スープはチャンポンのスープのような塩味。

麺は中細のストレート麺。
量は少なめかもしれません。

具が多いです。
ネギ、角煮（大２つ）、湯むきトマト、
そして、なぜか串にささった蛸。
角煮はソフトでおいしかったですねぇ。

だまっててもザーサイと半ライスがついてきます。
（お腹いっぱい）

結局、「龍の顔」はなんだかわかりませんでした。