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加賀麩の不室屋(ふむろや)

気持ち:おいしい!   最寄駅六本木駅
 
お吸い物,サントリー美術館,ランチ,加賀,加賀麩,麩,写真

おおっ。これは私の好きなあの「飛び出すオスマシ」ではないか!!

サントリー美術館のカフェでランチをしたら、なにやら見覚えのある、、
いや、舌に覚え(?)のあるオスマシが出てきました。
店の名前はぜんぜん覚えないんで、
(自分が買うときも人に頼むときも「加賀の麩、インスタントのお汁でとびだすやつ」なもんで…)
このカフェがお気に入りの麩のお店プロデュースだとは気がつかなかったです。

トップの写真は金沢土産におねだりした、自分のストック(w
最中みたいなのは実は「麩」、このひとつひとつがインスタント味噌汁やオスマシなんです〜
麩の中にフリーズドライの麩や青菜、袋の中に小袋で出汁粉末とか入ってます。

不室屋さんサイト
http://www.fumuroya.co.jp/index.html

 
  • 別袋のとろろ昆布と出汁粉末を入れます。
コンコン、パリパリっと麩に穴をあけます。
    別袋のとろろ昆布と出汁粉末を入れます。
    コンコン、パリパリっと麩に穴をあけます。
  • 穴に向かってお湯を注ぎます。ポコポコ具が飛び出します♪
    穴に向かってお湯を注ぎます。ポコポコ具が飛び出します♪
  • できあがり〜〜
    できあがり〜〜
  • サントリー美術館のカフェのオスマシと同じでしょ。
お土産も売ってました
    サントリー美術館のカフェのオスマシと同じでしょ。
    お土産も売ってました
 
気持ち:おいしい!   GOOD:3   コメント:4
投稿日:2009/02/20 02:07:27
 
       
kumakuma-worldさんのコメント
 
サントリー美術館、危険。
まわりにオイシイお店ありすぎっ。
投稿日:2009/02/20 12:12
 
 
このコメントにひもづけられたkumakuma-worldさんの特派員情報
 
三井寺展☆サントリー美術館  
味醂粕漬け@鈴波  
日本料理 『淡悦』@東京ミッドタウン  
    
       
daimal-1さんのコメント
 
昔、こんな感じのインスタントお汁粉にはまってしまった事がありました。
インスタントという言葉には偽物的な響きや安物の感覚がつきまといますが、
どっこいインスタント最先端国(?)の日本では、それ自体が一つの新しい
食品だし文化ですね。
投稿日:2009/02/20 20:30
 
    
       
raindogsさんのコメント
 
私もdaimal-1さんと一緒でお汁粉を何度か食べましたねぇ。コレが、お湯じゃなくてホットミルクだと乙なんです。
『ひとひら』ってどんな内容かわかんないけど、折角なら桜の花びらだけ公園で調達して浮かべてみたいですね。それぐらいは手間掛けてやっても良いかと(笑)。
投稿日:2009/02/23 07:28
 
    
       
kumakuma-worldさんのコメント
 
daimal-1さん
raindogsさん
へぇ、お汁粉。それは知らなかったです。
ホットミルクというのはおいしそうですね。

インスタント食品のない世の中なんて、
今となっては想像つきませんね!(@◇@;)

>「ひとひら」
気になって調べてみたら
桜の塩漬けが一輪入っているようです。
大事にしすぎて飲んでないからわからなかった(汗
投稿日:2009/02/27 15:13
 
    
 
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