新嘉坡のチキンライス＠海南鶏飯食堂２

バリはナジゴレン、タイはガパオライス、日本は吉野家…
んでは、シンガポールは？　　ハイナンジーファン！
茹でた鶏にソースをつけて、鶏の出汁で炊かれたご飯で食べます。

この鶏出汁で炊かれたご飯がウマ〜です。鶏出汁味は日本人の好みにあいますね〜
米はタイ米？細い米です。なのでネチャッとせずパラパラして良い食感です。
茹鶏肉は生姜・チリ・醤油（オイスターソース入り？）ソースにつけて食べます。
ご飯おかわり自由。辛みタレは途中で足してくれます。
チリソース、ウマ〜でつけまくったので、何度も足してくれました
（煮てるせいか、私はチキンがいまいち水っぽくかんじるかな〜）

ちなみにココが２ってことは１もあります。
http://www.route9g.com/index.html


基本"大豆ですから”の食生活から一転！
気候も良くなってきたので（大雨の日もありますが）ふらふら外ランチ始めました。