そば粉のお菓子はガレット、と思っていましたが、マドレーヌも作れるんだ、とびっくりしました。
米粉のシフォンケーキを売っていた「山形県物産市」で、早速購入しました。
ビニールの個包装には、可愛いクマちゃんのシールまで貼って有りました。
購買意欲がそそられます。1個¥50です。何とリーズナブル!
しっとりして、美味しい!砂糖控えめなのが良いですね。
小麦粉のみならず、色々な食材でお菓子が作られると、勉強になりました。
「そば粉」という事で購入を迷っている人も沢山居ましたが、上記の感想を言ったら、皆買い始めて