野菜会席『菜・食・健・美』

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　　　　　　　　　　　　　　　　日本料理　『たけはし』　１２階

　　　　　　　　　　　　　　　　野菜会席『菜・食・健・美』
　　　　　　　　　（先附、煮物椀、向附、強肴、炊合せ、食事、水菓子） 

　　　　　　　　　　　　　　　2012年5月7日（月）～5月31日（木）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　１名様　￥５，０００

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四季それぞれの野菜を中心に仕上げた、ヘルシーな会席料理。カロリーが気になる方にも安心してお召し上がりいただけるよう、旬の野菜に低カロリーの食材をあしらい、丁寧な仕事を施し、コース全体を約774kcalに抑えました。この時期ならではの味わいを、贅沢にお楽しみいただけます。

　　　　　　　　　　　　　＊上記料金はサービス料・税込みとなっております。


初夏のメニュー 
  
【先附三種】　 新じゅんさい　蒸し雲丹　花丸　白玉
　　　　　　　　天子南蛮漬　手長海老　丸十密煮
　　　　　　　　玉子豆腐　空豆　車海老 
 
【造り】　　　鮮魚三種盛 
 
【焚合せ】　　鰹オランダ煮　小蕪　南京　楓麩　スナップエンドウ　針唐辛子 
 
【強肴】 　　 和牛フィレ西京焼き　彩り野菜 
 
【油物】      穴子と鱚香り揚げ　とうもろこし　アスパラ　レモン 
 
【食事】      茶そば　薬味　喰い出汁 
 
【水菓子】    巨峰　白ワインゼリー　ミント 

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ご予約は、日本料理　『たけはし』　ＴＥＬ　03−3287−2929まで。