ポイント
ピエモンテの郷土料理をそのまま日本で堪能できる
シェフとの会話が楽しめるアットホームな雰囲気も魅力
豊かな食文化で知られる北イタリア・ピエモンテ州で修業した宮根正人シェフの店。牛・豚・兎の3種の肉を詰めたラビオリなど、現地の郷土料理を忠実に再現している。旬の食材を活かした「月替わりのおまかせコース」も定評。いずれもピエモンテ州を中心としたワインと一緒に楽しみたい。渋谷の喧騒から離れた代々木公園駅近くにあり、記念日にも最適。ピエモンテ州の方言で“食堂”を表す店名の通り、堅苦しさはなく居心地の良い空間。
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