仔羊料理 赤丸ヂンギス

四谷三丁目・荒木町のの隠れ家的立地。
店内へ入ると、シャープな外観からは想像がつかない「快」空間が広がる。
席につきまず目に入るのは、だるまストーブ。全体を見渡せば、潜水艦のようなイメージを受ける。
“厳選仔羊のたたき”等仔羊の前菜や人気メニューの“生ラムのねぎ塩焼き”をはじめとする網焼きを選択できたり、赤丸特製りんごだれで食すジンギスカンも一味違う。
新鮮野菜と厳選食材を使って、手作りヘルシーに拘った料理がズラリと並ぶ。盛り付けも華やかだ。
豊富なカルニチン（脂肪燃焼効果）、鉄分、亜鉛を含む生ラムは低コレステロールで健康志向の女性のみならず男性も虜にする。そのお店は…赤丸ヂンギス。