今だけ!しぼりたての新酒と旬のブリを堪能しよう! Vol.2

2017/2/19(日)2017/2/19(日)
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まるごとのブリを目の前で解体&調理!今が旬の脂がのったブリと、しぼりたてでフレッシュな新酒のペアリングと、100種類の日本酒飲み比べを池袋で堪能しよう♪

  • 新鮮なブリの料理とお酒の組合せを楽しもう♪

  • 目の前で行われるブリの解体は圧巻です!

  • フレッシュ感や爽涼感が味わえる新酒が十数種類登場。

  • 100種類の日本酒も飲み比べできます。

  • 料理はブリ丼、アラ汁、お刺身の予定。

イベント詳細

目の前で新鮮なブリ一頭をまるごと解体、ブリの美味しさを最大限に活かした料理が味わえます。
ブリ料理に合わせるのは、冬にしか味わえないとっておきの新酒が十数種類。新酒のフレッシュ感や爽涼感と味わいがブリの旨みや甘みを引き出す“旬のペアリング”が堪能できます!
さらに、全国各地のまだ表に出ていない、小さな蔵元がこだわり抜いて造る100種類の日本酒もがセルフスタイルで飲み比べできます。
今が旬の脂がのったブリと、しぼりたてでフレッシュな新酒や日本酒とのペアリングを楽しみませんか?
※ブリ丼、アラ汁、お刺身を提供予定。

●新酒とは
酒造年度(7月1日から翌年の6月30日の期間)内に新しくでき、出荷されたお酒。

【開催日】
2017年2月19日(日)

【時間】
12:00~15:30

【会場】
KURAND SAKE MARKET 池袋店

【料金】
前売り券 4,000円 / 当日券 4,500円
※日本酒飲み比べし放題、ブリを使った料理を提供予定。 
※チケットはPassMarketから申込みできます。

【主催】
KURAND

【お問合せ】
TEL: 03-6912-6686

※日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

イベント名 今だけ!しぼりたての新酒と旬のブリを堪能しよう! Vol.2
最寄駅 池袋
日程 2017/2/19(日) ~ 2017/2/19(日)
オフィシャル
サイト
しぼりたての新酒と旬のブリ今だけ!しぼりたての新酒と旬のブリを堪能しよう! Vol.2
チケット申込みページ

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