調味料の工場見学

毎日の食卓に欠かせないしょうゆや、味の決め手になる調味料の工場見学では、お土産付きの工場&施設がたくさん! 自分でしょうゆを搾ったり味覚体験教室があるスポットもあるので、いろいろ行ってみたい!

しょうゆの工場見学へ行こう!

お土産あり商品・グッズ販売あり
ヤマサ醤油 工場見学

ヤマサ醤油 工場見学

【最寄駅】銚子

行き方

地図

江戸時代から続くしょうゆ工場の歴史やが学べるほか、もろみタンク、しょうゆを容器に詰める作業などを見学できる。昔工場で使われていたディーゼル機関車や樽、ポスターなども展示されている。

お土産ありグッズ販売あり
特製のしょうゆを使ったソフトクリームは売店で。意外なおいしさがクセになる。
キッコーマンしょうゆ工場見学

キッコーマンしょうゆ工場見学

【最寄駅】野田市

行き方

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映像や展示でしょうゆの製造工程が学べる。また、もろみの熟成の様子やしょうゆの色・味・香りも体験できる。まめカフェで販売されている不思議な風味のしょうゆソフトクリームも食べてみよう。

お土産ありグッズ販売あり
彩の国 醤遊王国 工場見学

彩の国 醤遊王国 工場見学

【最寄駅】西大家

行き方

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原料処理室から圧搾室、仕込蔵を順にまわっていき、日本の伝統調味料であるしょうゆがどのようにできているのかを楽しみながら学べる。また、自分で搾ったしょうゆは持ち帰ることも。

お土産なしグッズ販売あり
宮醤油店 工場見学

宮醤油店 工場見学

【最寄駅】佐貫町

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1834年に創業された老舗。100年以上にわたって使用し続けている杉の木桶の中で発酵しているもろみは一見の価値あり。国の登録有形文化財にもなっている明治25年建築の店舗も趣が感じられる。

お土産なしグッズ販売なし

まだまだあります!しょうゆの工場見学・蔵見学一覧

ヒゲタしょうゆ 工場見学

原料の大豆と小麦がこうじになり、もろみになり、と、しょうゆが製造される過程を見ることができる。資料館には大カンナ、オノ、木槌といったしょうゆをつくる道具類などが多数展示されている。

【最寄駅】銚子

行き方

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調味料の工場見学へ行こう!

井上スパイス工業 工場見学

井上スパイス工業 工場見学

【最寄駅】指扇、上尾

行き方

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カレーの煮込み、乾燥 袋詰めなど、使いきりサイズの香辛料ちび丸スパイスの製造ラインが見学できる。また、世界中のスパイスに触れて、香りを嗅いだりできる薬研体験も実施している。

お土産なしグッズ販売あり
近くにある牧場に協力してもらって作っているカレーのアイスクリームを食べてみよう!
味の素川崎工場 工場見学

味の素川崎工場 工場見学

【最寄駅】鈴木町

行き方

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食卓でもおなじみのCook Doやほんだしの原料や製造工程、品質管理が見学できる。また、食育の一環として味覚体験教室なども開催。敷地は東京ドーム7個分の広さがあるためバスで移動する。

お土産ありグッズ販売あり
マヨテラス 見学施設

マヨテラス 見学施設

【最寄駅】仙川

行き方

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キユーピーマヨネーズの歴史、おいしさのひみつ、ものづくりへの想いとその工夫を、案内スタッフと共に紐解いていく体感型施設。同施設では、食卓に楽しさが広がるような、マヨネーズを使ったオリジナルの試食プログラムを実施するほか、マヨネーズ手づくり体験(小学校社会科見学対象)・料理教室などのイベントの開催も予定。

お土産ありグッズ販売あり

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