銀座の中心・銀座四丁目交差点に「GINZA PLACE」がグランドオープン!

銀座プレイス外観

▲銀座四丁目交差点にある銀座和光の向かいにオープン。銀座駅からすぐなので移動もラクチン


銀座の中心ともいえる銀座四丁目の交差点に新商業施設「GINZA PLACE」が誕生!「日産ギャラリー」や「ソニーショールム/ソニーストア」など昔から銀座で親しまれてきたスポットもこの「GINZA PLACE」に移転リニューアル。

このほかにも世界初進出のショップがラインナップするなど、早くも銀座の新しいランドマークになりそうな「GINZA PLACE」。今回はレッツ編集部注目のレストラン&カフェをご紹介。秋のデートは、ぜひ最新スポットに訪れてみて!

【7階】独創的なパン料理が名物のビストロが世界初出店!「BISTRO MARX」(ビストロ マルクス)

オンブレッド

▲フィッシュ・オン・ブレッド(左)やミート・オン・ブレッド(右)などブレッドに魚や肉をのせた独創的料理がズラリ。他にもサラダをのせたサラダ・オン・ブレッドにも注目


ブリオッシュ

▲こちらのスペシャリテ、ブリオッシュ・フユイテ。何層にも重ねられたふわっふわの生地の食感が楽しめる


もうひとつの注目ショップがパリの2つ星レストランの総料理長を務めるテュエリー・マルクス氏による日本初出店のビストロ「BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)」。

パリで製パン学校を創設するくらいパンへのこだわりが深いマルクス氏のプロデュースしたこのお店で味わえるのはパンと他の食材を組み合わせた独創的な料理。

ビストロの他にも、彼の誕生日など記念日にぴったりのロマンチックな雰囲気のレストラン、お買い物の途中に気軽に立ち寄れるカフェも併設しているので、シーンに合わせて使い分けられるのもうれしいところ♪ぜひ一度パリっ子も絶賛するパンを味わってみて!

ビストロマルクス内観

▲ディナータイムに窓一面に映るのは煌びやかな銀座の夜景。ロマンチックなディナーデートにぴったり


ビストロマルクス内観

▲テラス席も用意されていて、夜はプレミアムテラスバーとしてフルーツカクテルやシャンパンが楽しめます

【11階】神戸牛に舌鼓♪東京初出店の鉄板焼きレストラン「神戸プレジール銀座」(10月オープン)

神戸プレジールメニュー

▲お肉はもちろん、他の食材も兵庫県産を始めとした国産食材にこだわっています


「GINZA PLACE」の最上階に10月にオープンするのが神戸の三宮で人気の鉄板焼きレストラン「神戸プレジール銀座」。東京初出店のこのお店のメインは鉄板焼きですが、せいろ蒸しやしゃぶしゃぶなど色々な食べ方で神戸牛を堪能できます。

高級感あふれるエレガントな内装で特別な日の特別なディナーにうってつけ。神戸牛に舌鼓を打ちながら、最上階からの銀座の夜景を眺めるムードたっぷりな大人のディナーデートが楽しめます。

プレジール内観

▲カウンター席は銀座の夜景を一望できる。特別な日のディナーにおすすめ

【地下1~地下2階】一人でふらっと&二人でわいわい、いろんなシーンで利用できる「銀座ライオン」

銀座ライオンB1内観

▲地下1階は「銀座カジュアル」がテーマのブラッスリー。カウンター席があるので一人でも◎


銀座ライオンB2内観

▲地下2階は「銀座スタンダード」がテーマのビアホール。老舗ならではの"昭和の本格洋食"が味わえる


8月3日(水)からプレオープンしているのが地下1階、地下2階にある「銀座ライオン」。地下1階はスタンディング席も用意されていているブラッスリータイプのお店で、仕事帰りやランチに一人でもふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気。

地下2階は仕切りがない開放的な空間の中でビアマイスターが注いだ生ビールが飲めるビアホールになっています。どちらのフロアも老舗ならではのクラシックな内装。

待ち合わせに地下1階で丁寧にペーパードリップされたコーヒーを飲みながら小腹を満たすのもよし、二人で地下2階の“昭和の本格洋食”をつまみながら、ビールでわいわい楽しむのも◎なお店です。

ライオンB1メニュー

▲おつまみから軽食まで幅広いメニューを取り揃える地下1階。ぜひ食べたいのがルーベンサンドローストビーフ


ライオンB2メニュー

▲地下2階ではポークチャップステーキなどボリューミーな王道のビアホールメニューが食べられます


【まとめ】

普段使いにカジュアルに楽しみたい人も、特別な日にスペシャルな時間を過ごしたい人も満足できるショップが揃っている『GINZA PLACE』。

世界初、東京初出店のお店もたくさんあって、ここでしか食べられないものもある話題の新名所なので、銀座デートの際にはぜひ足を運んでみてくださいね♪

GINZA PLACE(銀座プレイス)
住所:中央区銀座5-8-1
営業時間:各店舗により異なる
最寄り駅:日比谷、有楽町、銀座

※2016年9月現在の情報です。イベントやメニュー内容は変更になる場合があります。


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本記事内の情報に関して

※本記事内の情報は2016年09月24日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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