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肉フェス(R) 国営昭和記念公園 2019

Name: 肉フェス(R) 国営昭和記念公園 2019
Start: 2019-10-18
End: 2019-10-27
Location: 国営昭和記念公園

2019/10/18(金) ～ 2019/10/27(日)
国営昭和記念公園
西立川駅

▲銀座WORLD DINER『黒毛和牛炙り寿司』
▲吉祥寺肉ドレス海鮮丼本店『黒毛和牛肉ドレス海鮮丼』
▲飲めるハンバーグ『飲めるハンバーグダブルチーズ丼』
▲WAGYU JAPAN×肉処たまい『神戸ビーフカツサンド』
▲門崎熟成肉格之進『格之進肉屋のTKG～牛醤がけ』
▲珍煮丹『黒糖タピオカミルク』

今年の「肉フェス(R)」は9ジャンルによる“究極の肉対決”が楽しめる！大ブームのタピオカが飲めるエリアも登場。

累計来場者数700万人を超える「肉フェス(R)」が今年も国営昭和記念公園にて開催されます。
今回は、これまでになかった“肉料理総決戦”という形で、肉フェスの中でもとくに人気のメニューを9つのジャンルに分けて2店舗ずつの対決方式で出店。さらに今大ブームの人気タピオカ店7店舗が一同に集うタピオカエリアも登場します。また通常「肉フェス(R)」は、オール炭水化物ヌキが基本スタイルですが、今回は通称“ウラ肉フェス”としてオール炭水化物有り。通常の肉フェスでは食べられない肉丼や肉麺、肉パンを取り扱うスタイルで料理が提供されます。

【Round1：圧倒的人気！ザ・赤身】
焼肉の人気ランキング常に上位のハラミとサガリが直接対決。ハラミは＜表参道 Lounge 1908＞の名店フレンチ出身シェフによる特製オニオンソースで。サガリは、赤身の人気店＜焼肉赤身にくがとう＞による特製焼肉ダレでいただくと一撃でノックアウト。

【Round2：ボリューム満点！肉サンド】
サンフランシスコで絶大な人気を誇る＜WISE SONS TOKYO＞名物メニューのパストラミサンドと、＜GOOD MUNCHEZ＞のスペイン産イベリコ豚のステーキドッグのサンド対決も要チェック。

【Round3：女子支持率No.1！牛タン】
香り高いトリュフとあわせていただく＜七輪牛タン DANRAN亭＞のやわらか牛タン丼と、ネギ塩だれでいただく＜USHIDOKI TOKYO＞の厚切りの牛タンとハラミの2種盛り丼は、どちらにしようか迷いどころ。

【Round4：贅沢な食べ方！肉麺】
＜香港点心楼＞が今回のために考案したパリパリチキンのあんかけ麺と、＜讃岐おうどん花は咲く＞のA5ランクの黒毛和牛を贅沢に使った極上肉うどんは、深まる秋の気温にはぴったり。

【Round5：オトナの高級ブランド牛】
柔らかい食感がやみつきになる＜肉処天穂＞の熟成佐賀牛のステーキ丼。＜WAGYU JAPAN×肉処たまい＞は神戸ビーフを贅沢に使用したカツサンドを提供。

【Round6：肉屋の本気のまかないメシ】
あの＜門崎熟成肉格之進＞が本気をみせた肉屋のTKGと、同じく肉のプロ＜森精肉店＞からは飛騨牛を使用した贅沢カレーが満を持してついにお目見え。

【Round7：圧巻！ハンバーグステーキ】
＜飲めるハンバーグ＞が溢れる肉汁と特製デミグラスソースと2種類のチーズを掛け合わせた新たな芸術メニューを考案。牧草牛に精通する人気店＜肉塊UNO＞は総重量350グラムのWチーズバーガーを仕上げて参戦。牧草牛のパテ2枚に加えて、豚バラのスライスを挟むことで旨味と香ばしさが一気に倍増。

【Round8：コスパ最高！700円】
特製にんにくダレに漬け込んだ地元茨城県産の豚肉を使用した食欲そそる＜鉄板ダイニングだんらん＞の丼と、甘辛ダレがたまらない＜ホルモン焼き幸永＞のぷるぷるホルモン丼は、がっつり気分にオススメ。

【Round9：愛されキャラNo.1！肉寿司】
毎度行列必至の＜銀座WORLD DINER＞からは黒毛和牛を使った炙り肉寿司が登場。対して＜吉祥寺肉ドレス海鮮丼本店＞は、黒毛和牛×海鮮をコラボレーションさせた肉ドレス海鮮丼が初登場！

※日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

開催場所・
最寄駅

国営昭和記念公園
西立川駅 / 立川駅 / 立川北駅
所在地

〒190-0014

東京都立川市緑町3173
会場

国営昭和記念公園ゆめひろば
開催期間

2019/10/18(金) ～ 2019/10/27(日)
時間

日により異なる
平日・土：11:00～21:00
日・祝：10:00～20:00
料金・費用

入場料無料(飲食代別途)
※食券(700円/枚)、電子マネー・公式アプリ利用可
公式サイト

肉フェス(R) オフィシャルサイト
注意事項

会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは一切禁止。
会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージのうえご来場ください。
渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用のうえ、お越しください。
雨天決行。荒天の場合は中止となる可能性がございます。