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お茶のちょっといい話・・・

2009年7月18日(土)~
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当店では、台湾より買い付けた本場の烏龍茶をお出ししています。
熱いお茶をすすった後の『ホッと』一息ついた瞬間。
最高の安らぎが訪れます。
お茶のちょっといい話・・・
お茶のちょっといい話・・・

台湾の烏龍茶???

中国茶の中でも台湾の烏龍茶は、地形に恵まれ(お茶は寒暖の差が激しく霧の多い標高1000〜2000mぐらいがおいしいとされています)高度な製茶技術に支えられて、最高級の位置にランクされるのです。もちろん農薬などは一切使わないですし、身体を考えればやさしい飲み物です。
葉と水だけで清々しい香りと、後からくる甘さはまさしく天然の力です。

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烏龍茶の主成分

カテキン。。。。活性酸素の抑制、血糖上昇抑制作用
カフェイン。。。覚醒作用
ビタミンC。。。風邪の予防、美肌効果
ビタミンA。。。美肌効果
ビタミンE。。。抗酸化作用、老化抑制作用
γーアミノ酸。。血圧降下作用、精神安定
テアニン。。。。抗ストレス作用

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などの効果があるといわれています。
そんないいものだから、私たちは徹底的にこだわって現地の農家まで
行って、契約を結ぶのです。
最後の最後まで、安らいでいただきたい・・・。
それが、私たちから、お客様へのコーンクワン(贈り物)です。

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