もつ鍋、全国準グランプリの博多トリッパ鍋をメインに
中洲本店や博多の市場直送の博多の美味と九州の旬をごゆるりと。
ほとんどの素材を博多中洲本店や漁港、市場より直送。
名物の3種の鍋をはじめ、玄海の鮮魚・自家製の干物・佐賀牛・天草大王・熊本の馬刺しといった九州の旨いものが堪能できる店。
もちろん九州のこだわり焼酎や日本酒もラインナップ!
天然木や石をふんだんに使った店内はカウンター・掘ごたつ席(2〜30名)を揃え、寛ぎの空間を演出。
自慢の柚子胡椒の生だれはモンドセレクション最高金賞を受賞。
節分やバレンタインなど、楽しい季節です!皆様のご来店お待ちしております!