自社ファーム幻の地鶏 ご当地和彩 「わが家」 八王子店

塩もつ鍋と名物チキン南蛮の入ったコースがなんと３９８０円！！
しかも宴会【時間無制限】も復活！！
更に１０名様以上の宴会で【幹事様無料】！！

◆わが家のこだわり◆
◎みやざき地鶏”地頭鶏”（じとっこ）
九州島津の殿様をも魅了したと言われる「地頭鶏」。
昭和十八年に天然記念物に指定され、その飼育の難しさから「幻の地鶏」と呼ばれています。

「わが家」の地頭鶏は宮崎県日南市にある自社ファームから毎日直送。
温暖で広大な自然の中こだわりぬいた餌を用いて、百五十日間伸び伸びと育てています。
高タンパク・低カロリー、それでいて味わい深く広がるコクと旨みを、
焼きで刺身で是非ご堪能下さい。

○『自家製豆冨』厳選した大豆を搾った濃厚な豆乳と、天然の本にがりを使用。
毎日当店で仕込んでいる自家製の豆冨です。

「ほんもの」へのこだわり、自然そのままの素朴さ・力強さをお楽しみ下さい。