ハイアット リージェンシー 東京 フレンチレストラン キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

磨きぬかれた料理とワインが織りなす贅沢な
ひとときをお過ごしください。

ミシュランの三つ星を40年以上もの間守り続けているフランスの名店「メゾン・トロワグロ」の三代目オーナーシェフ ミッシェル・トロワグロが監修する日本初のレストラン。ミッシェル・トロワグロの料理哲学を基に、優しく広がる甘味とまろやかに起伏する酸味を生かした料理をご堪能ください。